厨房换新的抽油烟机侧吸好还是直吸好？

Question

自己家里的厨房的话最近也是在改装，我就像换一款好一点吸油工具，像油烟机的话用侧吸模式的好还是直吸模式的好，主要还是吸油干净彻底

Answer 1

直吸式油烟机又称顶吸式油烟机，安装在炉灶的正上方，其工作原理是通过笼烟罩将上升的油烟聚集在一起，进行全面收拢，防止跑烟，然后经过油网过滤将烟气排出去。
它的优点是，噪音控制和排烟效果都比较出色，比较适合煎炒烹炸之类产生油烟量大的，并且价格相较于侧吸式也会稍低一些。
缺点是，直吸式油烟机经过长时间使用后，笼烟罩表面会有少量油滴聚集滴落。而且由于安装在炉灶正上方，在烹饪过程中会不注意就碰头，比较让人头疼。还有一点，由于安装位置距离灶台较远，烟气在上升过程中可能会扩散，影响吸收效果，所以油烟的净化程度会较低一些。
侧吸式抽油烟机位于烟源的一侧，采用壁挂式安装，由于距离烟源较近且吸油面积大，吸净效率较高，使油烟在上升扩散之前将其吸收，不通过呼吸区，让健康更有保障。
它的优点是，侧吸式油烟机在使用过程不会产生滴油现象，并且也不会出现碰头的情况。此类油烟机一般采用油烟分离面板，可有效分离油烟，油渍不会进入烟机内腔，易于清洁维护。
缺点是，由于侧吸式油烟机采用壁挂式安装，需要占用较大的墙面，所以会挤占部分烹饪空间，而且由于侧吸式油烟机的内部设计、外观形状等多方面因素，其运行噪音较高。

Answer 2

从吸油技术的角度上个人觉得集成灶会更加的好一些吧，我两年前的时候就在用集成灶了，现在一点危险都没有，安全系数还是非常高的， 火星人的集成灶，因为侧吸的吸油烟技术在国内的集成灶行业中是领先的，平时老婆烧饭的话也是经常的提起来一点油烟都没有，还可以保养皮肤，对身体也有很大的好处。本回答被提问者采纳