十二生肖动物的特点如下：
一、生肖鼠的特点
1. 生肖鼠非常灵活且狡猾，怕人，活动鬼鬼祟祟。出洞时两只前爪在洞边一爬，左瞧右看，确感安全方才出洞。它喜欢在窝—食物—水源之间建立固定路线，以避免危险。
2. 老鼠的智力超乎我们的想象，智力成熟度似乎能与我们匹敌。老鼠很聪明，很神秘，几乎像人类。
二、生肖牛的特点
1. 生肖牛体质强壮，有适合长跑的腿。脚上有4趾，单侧趾比鹿类更加退化，适于奔跑。
2. 门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，而且下犬齿也门齿化了。前臼齿和臼齿为高冠，珐琅质有褶皱，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草。
三、生肖虎的特点
1. 老虎是绝对的游泳健将，是唯一喜欢水的大型猫科动物，且老虎也会爬树，而且爬得非常快，只是没有豹子爬得高。
2. 老虎拥有陆地食肉动物中最大的犬齿，长达8.8cm，配上453千克的咬合力，对付小型猎物一口毙命，对付大型猎物咬住喉咙使其窒息而死。
四、生肖兔的特点
兔子的耳朵长而大，有立耳兔和垂耳兔两种。眼睛在头两侧，视野开阔。嘴分为上、下唇，上唇纵裂，称为三瓣嘴。第二，生活特点。兔子是群居动物，喜打洞；胆小、听觉嗅觉灵敏；喜欢吃草。
五、生肖龙的特点
龙角似鹿、头似驼、眼似兔、项似蛇、腹似蜃、鳞似鱼、爪似鹰、掌似虎、耳似牛。即是有鹿的祥和温柔，驼的坚忍，兔的机动，蛇的阴毒和城府，蜃的神秘，鱼的财富，鹰的生存危机意识与机会的准确把握，虎的威严，独立，有朝气，牛的忠诚。
六、生肖蛇的特点
1. 蛇都是凭借着惊人的感知能力生存。“它们大多视力不好，主要依靠舌头感觉震动或是自带的‘热感应器’，去感知周边的世界。”
2. 蛇冬眠的时间最长，南方3个月，北方4~6个月，长白山蝮蛇可达7个月。
3. 蛇的身体会一直成长，纯手山它们的表皮，却不能长大。因此它们需要把旧皮蜕去。成年蛇类一般每年蜕皮3次左右。
七、生肖马的特点
1. 马的大脑较发达。可记住主人、道路、水源、厩舍、饲喂和休息地点、被惩罚处、不正当的对待或伤害等。“老马识途”，马即使离群数月甚至数年，它仍可返回原地。
2. 马有很强的模仿能力，调教时可以利用老马带新马，学习比较复杂的动作。但马也可以模仿坏的动作，所以要把有咽气癖、啃物癖等不良行为的马隔开，以免别的马模仿。
八、生肖羊的特点
1. 绵羊的毛发较厚，可以抵御寒风的侵袭，但寒冷的气候也会对绵羊造成一定的伤害，因此冬季的寒冷保护和热保护设施仍然是必要的。
2. 羔羊对粗饲料的消化能力非常强，常用于干草、秸秆、地瓜苗、玉米叶、叶等粗饲料的食用，生长发育不精、不精、不精。
九、生肖猴的特点
1. 猴子和人一样，同属于动物学中的“灵长目”。灵长类动物与其他哺乳动物相比，主要特点是：四肢长并有明确分工，关节灵活而运用自如，拇指可与其它四指对握，双手具有一定的操作功能；具有辨别色彩的能力。
2. 双目和人类相似，长在头部前方，具有“双视”功能，能准确判断距离；上下颚短，脑腔很大，大脑发达，智力较高。
十、生肖鸡的特点
1. 产蛋一只母鸡年平均产蛋300枚左右，平均出雏率70%以上。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声(连续不断)，若遇到危险或有人抓它通常会蹲下来。
2. 体温母鸡的体温在40.9度与41.9度之间，平均体温是41.5度。
十一、生肖狗的特点
1. 喜欢与人为伴、忠于主人。犬是人最亲密的伙伴，而人也是犬最好的朋友。由于犬与人类在一起生活的历史源远流长，故犬生活在人类环境中发育的最好。犬对其主人十分忠诚，有服从精神和强烈的责任心。
2. 智力发达、聪颖惊人。犬的智力很强，经过训练的犬可以懂得人的语言、表情和手势等。玩赏犬可以做出各种各样令人叫好的动作和表演，或做出使人惊叹不已的计数和识字等。
十二、生肖猪的特点
猪的嗅觉非常灵敏，对任何气味都能嗅到和辨别。该特性在公、母猪性练习中起很大作用。在发情母猪闻到公猪气味时，即使公猪不在，也会表现“呆立”反应。同时，公猪能敏锐闻到发情母猪的气味，即使距离很远也能准确地辨别出母猪的方位，因此可用来进行发情鉴定。猪的听觉分辨能力很强，能精细辨别声音的强度、音调和节律，容易对口令和其他声音刺激等形成条件反射。
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