在中学和高中门口旁适合开的店有很多，主要取决于学生的需求和市场情况。
以下是一些建议，并解释了为什么这些店铺适合开设在中学和高中门口旁。
1.文具店和书店：学生需要购买学习用品和参考书籍，因此文具店和书店在学校门口附近有很大的市场需求。这些店铺可以提供各种各样的学习用品，如笔、纸、本子、计算器等，以及各类教材、辅导书籍和参考资料。学生经常需要更新学习用品和查找参考书籍，所以文具店和书店可以获得稳定的客流和销售收入。
2.快餐店和美食店：学生需要就餐，提供美味、快捷的餐饮服务，可以吸引学生光顾。在紧张的学习生活中，学生往往希望快速地解决就餐问题，所以快餐和美食店在学校门口附近有较大的市场需求。这些店铺可以提供各种形式的快餐和美食，如汉堡、炸鸡、拉面、米粉等，以满足不同口味的需求。此外，还可以提供外卖服务，方便学生在教室或宿舍就餐。
3.辅导资料店：针对中学生和高中生的学习需求，可以销售各类辅导资料、教辅书籍和学习用品。这些店铺可以帮助学生提高学习效果，提高考试成绩。学生和家长通常愿意购买辅导资料和教辅书籍，以提高学习成绩。此外，还可以提供学习方法和技巧的培训服务，如一对一辅导、学习小组等。
4.电子产品店：学生需要电子产品，如手机、电脑等，可以在学校门口附近开设电子产品店，提供销售和维修服务。这些店铺可以销售各种品牌和型号的电子产品，如手机、电脑、平板、耳机等。此外，还可以提供电子产品维修和保养服务，解决学生使用电子产品过程中遇到的问题。
5.奶茶店和咖啡店：学生喜欢喝饮品，可以在学校门口开设奶茶店或咖啡店，提供美味的饮品。这些店铺可以提供各种口感和口味的饮品，如奶茶、果汁、咖啡、冰沙等。在课余时间，学生可以到这些店铺放松身心，享受美味的饮品。
6.休闲娱乐店：针对学生的休闲娱乐需求，可以开设游戏厅、桌游吧等娱乐场所。这些店铺可以提供各种娱乐项目，如电子游戏、桌面游戏、卡牌游戏等。在课余时间，学生可以到这些店铺放松身心，增进同学间的友谊。
7.服装店和饰品店：学生有购物需求，可以在学校门口开设服装店和饰品店，提供适合学生的商品。这些店铺可以销售各种风格的服装和饰品，如休闲装、运动装、校服、首饰、包包等。学生可以到这些店铺购买适合自己的衣物和饰品，满足购物需求。
8.便利店：学生需要购买生活用品和学习用品，在学校门口开设便利店可以满足他们的需求。这些店铺可以提供各种商品，如零食、饮料、日用品、学习用品等。便利店可以提供方便快捷的购物服务，吸引学生光顾。
总之，学校门口适合开的店要满足学生的需求，为他们提供便捷的服务。同时，要注意遵守学校周边的商业规定，确保商业活动的合法性和秩序。在中学和高中门口附近开店，要关注学生的需求，提供优质的商品和服务，才能获得良好的经营业绩。