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半成品薯条有一股酸臭味
如题所述
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推荐答案 2023-11-26
油质或油温问题、不合适的保存条件。
1、油质或油温问题：使用的油质不好或油的温度不稳定，会导致薯条发酸或产生臭味。
2、不合适的保存条件：被放置在潮湿或温度过高的环境中，会导致薯条变质和产生酸臭味。
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