法律分析：签了三方就业协议但是延期毕业，那签订的三方协议是无效的，因为在签订三方就业协议的基本条款就是拿到毕业证，延期毕业就不符合协议条件，自动解除三方协议。大学生延期毕业的影响是非常大的，不管是经济上还是精神上都有较大影响，在心理上也有一定阴影，大学生不认真对待学习，其代价是巨大的，延迟毕业后就算以后拿到毕业证，在就业市场上也是处于劣势。
法律依据：《劳动合同法》第三十五条 用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《劳动合同法》第四十六条 有下列情形之一的，用人单位应当向劳动者支付经济补偿：(一)劳动者依照本法第三十八条规定解除劳动合同的(二)用人单位依照本法第三十六条规定向劳动者提出解除劳动合同并与劳动者协商一致解除劳动合同的(三)用人单位依照本法第四十条规定解除劳动合同的(四)用人单位依照本法第四十一条第一款规定解除劳动合同的(五)除用人单位维持或者提高劳动合同约定条件续订劳动合同，劳动者不同意续订的情形外，依照本法第四十四条第一项规定终止固定期限劳动合同的(六)依照本法第四十四条第四项、第五项规定终止劳动合同的(七)法律、行政法规规定的其他情形。