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有机硒和无机硒说法错误的是什么?
如题所述
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推荐答案 2022-09-30
有机硒是指硒的有机化合物,即硒与碳、氢、氧、氮等有机元素结合,或是与含有有机元素的物质结合,如蛋白质、氨基酸等的化合物。有机硒是一个庞大的家族,有天然有机硒,如动植物体内的硒蛋白;有人工生物转化,如富硒酵母、富硒食用菌等;有人工合成的有机硒,如硒化卡拉胶等。常见的有硒蛋白、含硒氨基酸、硒醇、硒醚、硒酚等以及它们的衍生物
硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和有机硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得。后者一般以硒蛋氨酸的形式存在。
分布
硒是人体必需的微量元素,而硒在地球表面分布是极不平衡的,我国约有72%地区缺硒,特别是从东北到西南的15个省市自治区的部分地区构成了“贫硒地带”。因此,中国著名营养学家于若木提出, 我国要像抓补碘那样抓好补硒工作。 一般食品的含硒量都在0.2ppm以下,干牡蛎、干海米的含硒量最高,也不到3ppm,野生和按常规方法栽培的食菌的含硒量一般不会超过1ppm。
作用
有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收;被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人体内血硒状况。
无机硒
化学物质
无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
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其他回答
第1个回答 2022-03-12
无机硒是人们最原始的补硒方式,无机硒是无机化合物,比如硒酸钠和亚硒酸钠都是无机硒。无机硒必须先与肠道内的有机配体结合才被人体吸收。
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有机硒和无机硒的
区别
是什么?
答:
- 有机硒:由于与有机物结合,更易被人体吸收和利用。-
无机硒:吸收利用率相对较低,过量摄入可能无法被有效代谢,导致不良健康效应
。3. 来源:- 有机硒:主要来源于天然食品,如富含有机硒的蔬菜、水果等。- 无机硒:主要通过人工合成,同时也存在于一些矿物中。4. 对人体健康的影响:- 有机硒...
有机硒和无机硒的
区别
答:
1、合成途径不同:有机硒是硒通过生物转化与氨基酸结合而成
,一般以硒蛋氨酸的形式存在;无机硒指亚硒酸钠和硒酸钠,从金属矿藏的副产品中获得;2、
作用不同
:有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,容易在组织内储存、吸收,被人体吸收后可迅速的被人体利用,有效改善人...
什么硒
产品是补
硒的
产品?
答:
1. 市场上的补硒产品种类繁多,主要包括
无机硒和有机硒
两大类。
无机硒的
代表成分是亚硒酸钠,而有机硒则以硒酵母形式存在。此外,还有以纳米硒为主要成分的产品,其标识通常为一个字“硒”。2. 在选择补硒产品时,推荐优先考虑安全性。纳米硒被普遍认为具有较低的毒性,相较于无机硒,其安全性更...
有机硒与无机硒的
区别
答:
无机硒
一般是指以无机化合物形式存在的硒,比如硒酸盐、亚硒酸盐、金属硒化物、单质硒等,而
有机硒
一般是指结合到各种有机物中的硒,通常是以负二价的形式存在,如硒代氨基酸、硒多糖、含硒醚等等 两者基本就没什么相同点,除了都含硒。。。都比较随其结合物的性质,比如硒酸盐氧化性较强,硒代...
无机硒与有机硒的
区别
是什么?
答:
在
无机硒
转化成
有机硒的
过程中,最常用的载体是硒酵母(Selenium yeast)。硒酵母是一种天然有机硒的来源,它是在培养了富含硒的酵母菌的培养基中生产的。硒酵母富含有机硒化合物,特别是硒蛋白和硒酵素。这些有机硒化合物在人体内具有较好的生物利用度和生物活性,因此被认为是无机硒补充剂中最优质...
硒
分为哪三大类
答:
无机硒
无机硒属于工业用硒,是被国际明令禁止(用于食用和医疗的)。无机硒对人体伤害极大,无机硒有较大的毒性,且不易被吸收,不适合人和动物使用。
有机硒
有机硒一般以硒蛋氨酸形式存在,依循蛋氨酸代谢途径代谢,参与蛋白的合成,在组织内储存、吸收;被人体吸收被人体利用,有效改善人体内血硒状况...
什么硒
最好
答:
答案:
有机硒是
最好的形式。解释:1. 硒的存在形式:硒有多种形式,包括
无机硒和有机硒
。无机硒主要是硒酸盐,而有机硒则与蛋白质结合,如硒蛋氨酸等。2.
有机硒的
优越性:有机硒的形式更易于被人体吸收利用。它能够促进人体内的抗氧化过程,增强免疫功能,对预防某些疾病,特别是与硒缺乏相关的...
有机硒和无机硒
怎么区分啊?
答:
硒是一种元素,与有机物结合的叫
有机硒
,种类很多。
无机硒
只是硒的盐类、氧化物等少数几种。有机硒一般藏于动植物体内,无机硒存在于矿物中,硒在自然界存在量非常少,即使所谓富硒矿,其含量也是微乎其微的。 无论有机无机,能被身体吸收的就是好硒。
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有关微量元素硒正确的说法是
硒的作用和补硒的好处
关于硒的说法
䃼硒后有什么反应
关于硒的描述不正确是
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含硒元素的食物有哪些
硒是人体必需的微量元素吗
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拜托好心人帮帮我!
有机硒和无机硒怎们看?
怎么区分硒是有机的还是无机的?有机硒好还是无机的?