第1个回答 2012-12-07
1:一锅水烧开,放入意大利面,放入盐(少许),煮的时间比咱们的面时间长,而且比较废水,多放些水,煮到面条适合你的口感,捞出,备用
2:瘦肉,切肉末,加入料酒少许,淀粉少许,盐少许,抓匀,备用
3:热锅,放油,把肉末炒熟,出锅,备用
4:热锅,放油,油热了,放番茄沙司,(不要用番茄酱,会很酸),小火,慢慢顺时针熬,小泡泡均匀后,大火,放入少许洋葱丁,(最好是紫皮洋葱),炒熟,再放刚才炒熟的肉末,再炒一下,保证肉肉全熟
5:面成盘,浇上刚炒好的肉酱,或者,把面放进锅里,一起翻炒,均匀后,出锅
6:吃!
如果你有一点做饭常识,希望能帮到你,要是你完全不会做饭,那还是出去吃的好,嘿嘿!