辽宁的特产有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

辽宁的特产有老龙口白酒、辽中鲫鱼、凌塔白酒等。

一、老龙口白酒

老龙口白酒，辽宁省沈阳市大东区特产，中国国家地理标志产品。

老龙口酒创始于建于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带，地下水源属矿泉水质，宜于酿酒。

老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

2010年07月13日，原国家质检总局批准对“老龙口白酒”实施地理标志产品保护。

二、辽中鲫鱼

辽中鲫鱼，辽宁省沈阳市辽中区特产，中国国家地理标志产品。

辽中县先后被评为国家大宗淡水鱼类产业技术体系高效养殖示范区、全国休闲渔业示范基地和辽宁特产“淡水鱼”之乡。辽中具有独特的小气候和优越的自然水资源条件及独特的生产管理技术，非常适宜养殖鲫鱼。辽中鲫鱼，个体大，体高背厚，肉味鲜美，营养价值高。

2014年09月02日，原国家质检总局批准对“辽中鲫鱼”实施地理标志产品保护。

三、凌塔白酒

凌塔白酒，辽宁省朝阳县柳城镇特产，中国国家地理标志产品。

凌塔白酒采用四百多年古传秘方酿造，以无色清亮透明，想起清雅纯正，绵甜醇和，酒体协调，余味爽净，饮后无酒气的独特风格而闻名。

2012年12月27日，原国家质检总局批准对“凌塔白酒”实施地理标志产品保护。