当鸡蛋均匀受力时，可以承受34.1千克的力。
鸟类的蛋具有如此大的承受力，是与它特有的蛋形曲线和科学的结构分不开的。蛋的结构有三层，外层为表皮层，又称闪光层；中层为海绵层；内层为 *** 层，不同的鸟类具有不同的三层显微结构。
薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分。 具有曲线的外形、厚度又很薄、主要承受压力的结构在建筑上叫薄壳结构，鸡蛋就是典型的薄壳结构。
但是捏鸡蛋也不是随便捏都不会碎，应该是用两只手指捏在蛋的两端，鸡蛋不会被捏碎；如果是捏蛋的两侧面，还是很容易将蛋捏碎的。
捏不碎的鸡蛋？你听了这个题目一定会产生疑问.是呀，鸡蛋壳是最容易碎的了，这怎么可能呢？接下来就让我把你带到这个童话般的现场吧.“叮零零……”上课铃响了，金老师又像往常一样走进教室.鸡蛋？莫非今天金老师请大家吃鸡蛋？可一个鸡蛋也不够啊！正当我疑惑不解时，看见金老师拿出那个鸡蛋，胸有成竹地说：“如果谁能把这个鸡蛋捏碎，我就把这个鸡蛋送给他.”金老师夸下如此大的海口，我们自然不相信.于是张杰便自告奋勇地走上讲台，只见他咬紧了牙关，使出了浑身解术，硬是没把它捏碎！金老师又说：“是不是张杰人太小，力气不大呢？”接着我们又请上了大力士—陈瀚文上场，瞧：他一只手紧紧地捏着鸡蛋，双眼目不转睛地盯着鸡蛋，脸涨得通红，手也在抖个不停，可鸡蛋仍是纹丝不动.这究竟是怎么回事呢？我们请教了金老师，金老师说蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀得分散到蛋壳的各个部分，所以才不会碎.没想到一个小小的鸡蛋都有这么大的学问，看来生活中的学问真是无处不在呀.。
生鸡蛋内部都是液体，没有空隙，可使力量均匀分散；而且手的拱形和鸡蛋的椭圆形一致，接触面积大，使鸡蛋均匀受力，力量分配到鸡蛋的表面，所以鸡蛋就不会碎了。
今天，我发现了一个秘密，那就是生鸡蛋捏不碎。“我来，我来！”一阵阵叫喊声从我班教室里传来，原来是我们在捏鸡蛋。
这是一个普通的鸡蛋，跟乒乓球一般大小，不过比乒乓球长，是椭圆形的，肉色的外壳，上面还贴着国家批准的合格证呢。我想：就这小小的鸡蛋，一碰就碎了，要用手捏，这还不容易！大家跃跃欲试，可是实际情况却和我的想法截然不同。
前面两位同学都失败了，都捏不碎它，真奇怪！这次，该我们班的大力士吴国豪出场了。只见他昂首挺胸，神气地向讲台走去，看样子，信心还挺足的嘛。
开始捏了，这位大力士单手握鸡蛋，用尽浑身解数，使出了吃奶的力气，可鸡蛋好像穿了件铁外衣，就是不碎。一只手不行，他干脆用上了双手。
你看，他手上的筋一条条露了出来，手指皮肤的颜色也变白了。这时，观众们有的踮起了脚尖，有的伸长了脖子，还有的眼珠都快掉下来了，而我脸上写满了问号。
此时台上的大力士好像已经没有力气了，他长长地叹了口气，垂头丧气地下了台。那鸡蛋呢？他还完好无损地站在那里。
咦，鸡蛋为什么捏不碎呢？难道他真穿了件铁外衣？或是那个鸡蛋是假的不成？。
捏不碎的鸡蛋？你听了这个题目一定会产生疑问。是呀，鸡蛋壳是最容易碎的了，这怎么可能呢？接下来就让我把你带到这个童话般的现场吧。
“叮零零……”上课铃响了，金老师又像往常一样走进教室。咦？鸡蛋？莫非今天金老师请大家吃鸡蛋？可一个鸡蛋也不够啊！正当我疑惑不解时，看见金老师拿出那个鸡蛋，胸有成竹地说：“如果谁能把这个鸡蛋捏碎，我就把这个鸡蛋送给他。”金老师夸下如此大的海口，我们自然不相信。于是张杰便自告奋勇地走上讲台，只见他咬紧了牙关，使出了浑身解术，硬是没把它捏碎！金老师又说：“是不是张杰人太小，力气不大呢？”接着我们又请上了大力士—陈瀚文上场，瞧：他一只手紧紧地捏着鸡蛋，双眼目不转睛地盯着鸡蛋，脸涨得通红，手也在抖个不停，可鸡蛋仍是纹丝不动。这究竟是怎么回事呢？我们请教了金老师，金老师说蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能够把受到的压力均匀得分散到蛋壳的各个部分，所以才不会碎。
没想到一个小小的鸡蛋都有这么大的学问，看来生活中的学问真是无处不在呀。
鸡蛋，怎么能摔不坏呢？难道是有弹性的鸡蛋？我用一些巧妙的小方法让鸡蛋想摔坏也不能，你信吗？我把一个生鸡蛋包进了装水果的棉花里，再把它包在层层绒布中，这样看来，它好像一个穿着笨重的衣服的小人，我怀疑它不会摔破掉，它的样子好夸张啊！你说为什么？我又把它装在了一个盒子里，盒子外还有一个小篮子，小篮子外还包着一层塑料袋，算来算去，鸡蛋外包装了5层，保准不会坏.我怀着好奇的心情，小心翼翼地到了三楼，我捏了一把汗，唉，我就是不敢扔，一个新鲜完整的土鸡蛋如果被摔坏了，多可惜呀！我看着就会心疼.于是我捂着眼，把头一扭，扑腾—一声扔了下去，哎！哈哈哈~，我的小区因为过道太窄，所以我的鸡蛋碰到了房子上的水管，绷—的一声反弹，飞下了我的小区，落在了一条隐蔽的小路上.蛋蛋破了吗？蛋蛋黄色的口水流出来了吗？如果蛋蛋没破，那它是竖着还是躺着，还是靠左还是靠右的？我的脑袋中有无数个关于蛋的问题正等着解决，所以我飞快地跑向那条小路，“咦？我明明把鸡蛋扔了下来了呀！也用双眼看见了它是掉在这儿的.”疑惑不解的我皱着眉头，对妈妈倾诉到.妈妈安慰我：“眼见为实，看见了就能找到，它肯定被抛在哪个隐蔽的角落了，或者被人捡走了.”我想：是啊，找找看，说不定就在某个角落.我在一个斜坡上发现了我可怜的试验品，只见布上一片金黄，那是蛋清啊！把布揭开，这鸡蛋嘛，是鸡蛋吗？我只能说这不是鸡蛋，它没有蛋壳呀！它浑身都是冰凉冰凉的黄色液体，我觉得很好笑，于是扑哧一笑，又跑回我的小区，我打算再做一次.蛋蛋啊！你可千万别破呀！从上次的试验中，我吸取了经验，我觉得我应该用熟的鸡蛋，还有让它的包装轻一点，所以我把鸡蛋放在我亲手折的“纸垃圾桶”里，还在下面铺了几层又软又轻的海绵，再把绳子系在“垃圾桶”上，再在绳子上绑一个气球，让它落下去，就像降落伞一样，飘啊飘，飘啊飘，落到了地上.第二次的我，不知为什么，我觉得很自信，好像像文与可画竹子一样胸有成竹，又好像像刻舟求剑的那个人那么笨.我慢悠悠地散步到了小路上，它的壳破了点儿，蛋清儿可没流出来，我要的就是蛋清儿没流出来，耶！我成功了！我差点儿摔到了地上，我太兴奋了！这次的试验，让我明白了一个道理：世上没有做不成的事，只有不停的失败，才有终于的成功.。
2月28日星期三阴 今天，老师让我们回家捏鸡蛋，还让我们只能放在手掌心中捏，不能用指甲抠。
我听了很奇怪，心想：老师为什么让我们捏鸡蛋？鸡蛋一捏肯定破了呀！ 我带着疑问回到家中，拿起一个小鸡蛋，使出了九牛二虎之力，还不碎，我回想了一下，想到课文中的句子，“嘿嘿”地笑起来……我把鸡蛋放在爸爸手中，神秘地说：“爸爸，捏鸡蛋。”爸爸见了，握住鸡蛋，捏也不捏就得意的对我说：你还来考我？我当然知道捏不碎了，你以为我不知道吗？”听了老爸的这一席话，我立即从云端摔到了深谷，皱了皱眉头，说：“唉，你都知道了，唉……” 但我想到还有妈妈没考时，抱着一丝希望，小心翼翼地把鸡蛋给妈妈，叫她捏。
妈妈笑眯眯地说：“捏碎可不怪我哦！”说着，洗净了双手，妈妈告诉我是因为怕鸡蛋碎了就浪费了，还拿来一个碗。一手紧握鸡蛋，另一只手拿着碗，生怕蛋一不小心碎了，蛋黄和蛋清全流出来。
“1”，妈妈怕真的捏碎，轻轻地捏着；“2”，妈妈见蛋不碎，放心的捏起来；“3”，妈妈使出吃奶的力气用力地，使劲地，拼命的捏。只见她眼睛眯成两条线，嘴不自觉地撅了起来，眉头皱着。
我在一旁一边笑，一边仔细的听着妈妈说什么，我等到妈妈说实在捏不动的时候，开始“哈哈哈哈……”地放声大笑起来。我好不容易让自己静下心来，对妈妈说：“妈妈呀，一个人我只一个鸡蛋使劲地捏，无论怎样用力也不能把它捏碎。
薄薄的鸡蛋壳之所以能承受这么大的压力，是因为它能把收到的压力均匀的分散到蛋壳的各个部分。所以你不管怎么捏也捏不碎的呀！”妈妈听了，对我竖起大拇指，表扬道：“还是‘小老师’懂得多啊！” 原来书上说的都是真的，我要把这个鲜为人知的秘密告诉更多的人！！。
鸡蛋为何捏不碎 有一次，我听爸爸说：“力气再大的人，即使能捏碎木头，甚至能捏碎石头，也不可能捏碎鸡蛋。”
我听了，不免有些震惊：不会吧！鸡蛋难道比木头还硬？ 怀着怀疑的态度，我开始了捏鸡蛋的实验。我找来一枚生鸡蛋，用右手紧握着鸡蛋，用尽全身力气一捏，本以为鸡蛋会变成碎片，可鸡蛋却完好无损，没有一丝破裂。
但是一只手捏不能说明什么，于是我又用两只手开始捏鸡蛋，我气运丹田，大喊一声“啊！”然后拼了命似地捏鸡蛋，一会儿用手掌压，一会儿用手掌揉，脸都憋成了紫红色，可是鸡蛋却没有一点点反应。 我简直不敢相信眼前的一切，这小小鸡蛋就好似被施了魔法，变得坚不可摧，看来爸爸说的是真的，人的确无法捏碎一枚鸡蛋。
可这一切是为什么呢？为什么人捏不碎看上去弱不禁风的鸡蛋？怀着这些疑问，我去问实验发起人爸爸：“老爸，人为什么捏不碎鸡蛋呢？”可爸爸似乎并不清楚，含含糊糊地说：“可能因为鸡蛋的结构吧！” 这种模糊的解释显然不能让我满意，于是我又翻阅了《少年儿童科学全书》，上面详细地写道：鸡蛋壳虽薄又不柔韧，但由于它是椭圆形的，可以把力量平均分到每一个地方，这样就几乎完全抵消了人的力量，使每个部分承受的力都非常小，人自然捏不碎了。像人民大会堂等建筑都是鸡蛋的结构，称之为薄壳结构。
反之，如果我们用一根手指使劲一按鸡蛋，那么鸡蛋必碎无疑，因为力都集中在一个点上，无法平均分配到每个部分，薄又脆的蛋壳自然承受不住了。总的来说，这是力被分配后的结果。
看了这一段解释，我恍然大悟。 科学，无处不在，生活中处处离不开科学，我相信只要我们大胆去探究实验，就一定会发现其中深奥的道理。
放“十一“长假，老是个我们出了一个难题，让我们把鸡蛋包装好，再从三楼丢下来，要让鸡蛋不碎.我和爸爸开始做实验了，首先，我把一个饮料瓶上半部剪掉，把棉布放在瓶底，再把鸡蛋放进袜子里，把包好的鸡蛋上面铺上碎布，放在瓶子的中心位置，最后封口，就包装好了.我们来到三楼，把瓶子往下一扔，瓶子很快就落地了.我马上跑下去看，打开瓶子一看，发现里面的鸡蛋已经支离破碎了.我们又开始了第二次实验，我吸取了上次的教训，把鸡蛋的外围加厚了，再用三个塑料袋固定在瓶子上面，像降落伞一样.这次，瓶子缓缓地下落，非常平稳.等瓶子落地后，我连忙打开一看，鸡蛋一点都没碎，和原来一模一样，毫发无损.这次我成功了，这是为什么呢？。