为何大学食堂的饭菜普遍便宜,商家不怕亏本吗?

如题所述

大家都知情,高等学校饮食店的饭菜很便宜,早饭相似在5元钱,午餐和夜餐基本是10元左右,吃的还很好,大抵是一荤两素,菜品多样,面食、白饭、炒菜等,这可比校外便宜太多了,干吗这么样便宜呢?难道说饭铺不亏吗?会不会另有隐情?有了社稷财政补贴后,高校饭铺的价格就会降落成百上千,这也让有的是同校省了浩大钱,别小觑一顿饭十多块钱,四年算下来,也是一笔不小的用度,故而这给家家减轻了大队人马负责。

门阀都听过薄利,货物的价格跌落有的,招引更多的主顾,并且,还能保准纯收入,所以有的是大学馆子比校外便宜。大学少说几千人,多说上万人,是一个庞大的消费部落,但看菜品价钱比较低,实际,学生都来饭铺就餐,进款或者很可观的。高校与馆子进货蔬菜、肉类等食物,会采用径直到批发市场不念旧恶购入,资金价位能够低落成千上万,万一到菜市场买,零售的价格会很高。饭庄的档口费用,也比外侧的门市便宜洒洒,终究有国家补贴在呢,因此各上面工本都滑降了,菜品的价格自然要低局部。

高等学校饭店都是承包制,接下来学校归拢军事管制、配货和购进,这样也是为了保证食品的安全性,然而,一部分高等学校运用的是招商引资的社会制度,每个窗口吸收必将的租金。这种式样,就会生出依次档口期间的激烈竞争,为了掀起更多学生,会做局部促销运动,打起了价格战,菜品价格就会很低。零吃,高校餐馆很重要,要让学生吃的起的并且,也力所能及如释重负,就此并远非嗬哟别样心事,这都是正常场景。

同济大学的食堂,也是深受广泛学生好评的,项目一对一丰富,老鸭汤、生煎包、砂锅等,每天再有五六十种的炒菜,竟然部分校友还会裹进带回娘儿们。西苑饭店面食正如有名,还很便宜,晚上7点事后,一楼还会供应夜宵,有人人都爱的小龙虾、烧烤,一经去晚了,可就吃不上了。北苑饭店的菜品由上至下南北,好不容易让人难忘的是麻辣香锅,怎么吃都吃不够,再有学苑膳食广场,早饭可比受欢迎,既便宜又好吃,老是到了饭点,念头都飞到餐饮店去了,吃了四年还是吃不够,太让人纪念了。大学菜馆也是煞是难忘的一段回想,同时,差点儿是越好的大学,饭铺的饭菜就越好,如上所述吃货同学们,即若为了美食,也要努力学习,力争考上有美味可口饮食店的大学。

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第1个回答  2021-01-30
大学食堂饭菜便宜,是因为国家有补贴的,只是针对学生的福利,政府对学生是有照顾政策的,不然饭菜不可能这么便宜。
第2个回答  2021-01-29
这个有两个方面的原因,第一是学校本身有严格的规定,不允许商家价格过高;第二是学校就餐的人数众多,虽然便宜,利润低,但是薄利多销,所以商家是不会亏本的。
第3个回答  2021-01-29
大学食堂的菜都给批发的,就是批发所以价格比较便宜,其次,学生比较多,吃的人比较多,每份赚一点点,所以赚的就会很多因此并不存在亏本。问题
第4个回答  2021-01-29
因为大学食堂的消费者是学生呀,所以价格会比较便宜;商家不会亏本,因为学校食堂的体量太大了,走的是薄利多销的途径
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