我们吃的食盐和食醋中含有什么成分？

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-04-13

1.食醋主要成分是乙酸,又称醋酸,
CH3COOH
2.食盐的主要成分是氯化钠,现在所谓的加碘食盐是指在氯化钠中加入少量的
碘酸钾
(KIO3),但碘酸钾含量不多,因此食盐的主要成分还是氯化钠.

相似回答

我们吃的食盐和食醋中含有什么成分?答：1.食醋主要成分是乙酸,又称醋酸,CH3COOH 2.食盐的主要成分是氯化钠,现在所谓的加碘食盐是指在氯化钠中加入少量的碘酸钾 (KIO3),但碘酸钾含量不多,因此食盐的主要成分还是氯化钠.

烹饪化学重要几个点,必须要知道的,介绍点?答：食盐中的钠离子和氯离子，是维持细胞之间的水平衡及血液中酸碱平衡的重要物质。钠离子能协调血压和血量，还能促进神经冲动的传导。另外，心脏和肌肉的收缩也离不开盐。专家认为，一般人每天约需食盐4-10克，其中日常食物中本身含有1-2克，其余的食盐则要在烹调时加入。肾炎、肝炎、心脏病患者应根据医嘱...

食醋是指什么物质?答：食醋中除了含有醋酸以外，还含有对身体有益的其它一些营养成分，如乳酸、葡萄糖酸、琥珀酸、氨基酸、糖、钙、磷、铁、维生素B2等等。（一）食醋在烹饪中的作用 1、调和菜肴滋味，增加菜肴的香味，去除不良异味。 2、能减少原料中维生素C的损失，促进原料中钙、磷、铁等矿物成分的溶解，...

食醋是什么答：食醋，又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有3%-5%的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。如今，按食醋生产方法，可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是...

盐与健康作文答：1、盐与健康盐,众所周知,一种调味品,“柴米油盐酱醋茶”还说明盐是维持我们人体健康的必需的物质,它是我们吃饭时不可缺少的“食物”,我们每天都会摄入一定量的盐,我们做饭时会习惯性的加入盐盐成了我们人不可缺少的物质。食盐是维持人体健康的必要物质。食用盐的主要成分是氯化钠,其中其主要作用的是纳离子。

食醋有那些营养成分?答：醋作为传统的发酵食品，含有氨基酸、有机酸、维生素和矿物元素等营养物质，适量食用对人体有益。醋是一种不错的调味品，平时也会推荐病人少吃点盐用醋来调味，这样能保护B族维生素和维生素C不被破坏，还能促进人体对铁的吸收和利用。醋的功效与作用：1、提高肠胃的杀菌力：醋可以杀菌，适当的吃醋可以提高...

食用盐为什么没有保质期答：就盐本身来说是没有保质期的，食用盐是可以免标保质期的，食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，不易发生变质。酱油是有保质期的。食用盐是可以免标保质期的，如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素的盐，则需标有保质期。就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了。这是...

盐时间长了还能吃吗答：1.密封保存食盐保存不当，很容易受潮，所用可以把食盐倒入小罐子里面保存，随用随取，非常方便，还能保证食盐不变质。另外，含碘的食盐很容易氧化分解，应该放在阴凉干燥的地方保存，否则盐就会缺少营养价值。盐放久了能吃吗 2.加碘的食盐因为营养成分会比较多，所以在保存的时候应该格外注意。含碘的...

大家正在搜

食盐里面含有什么成分食用盐含什么成分不好食盐是什么成分食盐里面含有什么盐里面不能含什么成分食用盐主要成分是什么盐里有什么成分对身体不好盐含有哪种成分盐里不能含有什么

我们吃的食盐和食醋中含有什么成分？

我们吃的食盐和食醋中含有什么成分?

我们吃的食物中含有哪些营养成分呢？

我们吃的食盐和食醋中含有什么成分？

厨房的下列物质中，不含有机物的是（　　）A．食盐B．食用油C...

厨房的下列物质中，不含有机物的是（　　） A．食盐 B．食用...

脱发用什么样的洗发水比较好？

常见的食品防腐剂有哪些？