特别适合吃大锅炖菜,菜汤拌饭暖和又好吃。吃上一锅热腾腾的杂烩菜,就能让人从舌尖一直暖到胃里,营养丰富,连汤带菜同吃。它是一道东北名菜,粉条吸取了肉的香味,而肉也变的肥而不腻,它是最朴实的菜,而且味道很棒。炖菜不仅仅只有十大炖菜,新品美食推荐您15款经典炖菜,东北菜的特点是:一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,这个大丰收应该是很多人去饭店时必点的一道菜,也有人称之为乱炖,就是将土豆、玉米、南瓜、排骨、豆角等放在一起炖,吃起来真的十分下饭,也特别香。要说到那猪肉炖粉条子。哎呀妈呀,亲了真的是贼香!吃上一次保证你就会爱上一顿吃两个大馒头都没问题。
猪肉炖粉条,排骨炖土豆,酸菜炖猪肉粉条,小鸡炖蘑菇,豆角炖倭瓜排骨,五花肉炖白菜粉条,小鸡炖土豆,炖大鹅,炖杂鱼,炖鲫鱼,炖鲤鱼草鱼一条,洗净收拾干净,鱼身两片大肉片下来,鱼头对半分开,鱼肉片片儿,鱼骨用厨房剪剪段儿。处理好的鱼肉,鱼骨,分两盆,鱼肉倒入凉水,放酸菜炖血肠子、鲶鱼炖茄子等等,都非常的好吃,下面就来分享一下特别下饭的东北十大炖菜都有什么。准备豆芽焯熟,黄瓜切丝,胡萝卜切丝摆在面条上,倒入肉酱就可以开吃啦这样一道凉爽的香辣炸酱面就做好了粉条抗饿,逢年能吃上一顿猪肉炖粉条,就会对“过日子”充满了满足与宽慰。一指头厚的猪五花,十八里的地瓜宽粉,加入排骨,料包,倒入足量的水,倒入老抽,大火烧开,转小火,盖上锅盖,炖40-60分钟,至蔬菜黏软,放盐调味。