第1个回答 2021-05-09
1、花草茶

花草茶指的是使用叶或花制作而成的茶,如茉莉、荷叶、桂花、玉兰花、玫瑰花等,其中茉莉花口味的花茶产量较高,茶汤为淡黄色,茶香浓郁,饮用口感清香甘甜。
2、花果茶

花果茶指的是使用香甜的果实制作而成的茶,如无花果、梨子、柠檬、山楂、椰子等,花果茶简称为果茶,茶汤依据果实的颜色而定,一般为淡绿色、橙红色、深褐色等。
3、制作方法

花茶可以通过窨制工艺制作,制作时要将绿茶、红茶或乌龙茶作为茶胚,然后向其中添加能够吐香的花朵或者香甜的果实,然后将两者一起熬制,等待花果香完全被茶吸收后,即可将残渣筛除。