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云南红河州的小吃？
如题所述
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推荐答案 2012-12-06
云南红河州太大了，民族也多，没有一个全州都有的代表性小吃。你要说一个地名才行。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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其他回答
第1个回答 2012-12-09
烧豆腐、小卷粉、酱粑粑、卤鸡卷粉、水泡梨、烧烤。
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红河
美食有哪些
答：
元阳县美食有
元阳香蕉元阳梯田红米
元阳牛干巴剑峰葡萄酒
元阳虾巴虫
等1元阳梯田红米元阳梯田红米是云南省红河州元阳县的特产元阳梯田红米属于糙米，米粒细小，仅为杂交水稻的三分之二大，具有胀性较大口感好。泸西县美食有
过桥米线腾冲饵块
烤鸭红烧鸡枞砂锅鱼油炸豌豆粉等1过桥米线用大骨老母鸡云南宣威火腿经...
云南红河有什么
好吃
答：
4.石屏烤豆腐：石屏烤豆腐是红河州石屏县的特色小吃
，制作工艺特别讲究，先将新鲜的豆腐发酵两三天，待其略有酸臭味，再用木炭文火慢慢翻烤而成，外焦里嫩，清香四溢。5.
泸西火腿
：泸西火腿产自红河州泸西县山区，与云南宣威火腿齐名。其中，产于向阳地区的东山火腿”，是泸西火腿中的上品。肉质清香爽...
云南红河州
有哪些值得购买的特产?
答：
5. 红河糍粑：红河糍粑是红河州的传统小吃
，选用优质糯米，经过蒸煮、揉捏、切片等工艺制成。红河糍粑口感糯软，香甜可口，是节日庆典的必备食品。6.
红河蜂蜜
：红河州拥有丰富的植物资源，蜜蜂采集到的花粉和花蜜品质优良。红河蜂蜜色泽金黄，口感甘甜，具有润肺、养颜、抗衰老等多种功效。7.
红河石斛
：...
云南有什么
特色地摊
小吃
答：
包浆豆腐是云南红河州建水县的特色小吃
，包浆豆腐虽然闻起来臭，但是吃起来很香。包浆豆腐历史悠久，选择上好的材料制作而成，纯手工制作，做出来的豆腐色泽金黄，撒上辣椒粉和葱末，口感咸香，在云南，包浆豆腐也是必吃的，很多当地的餐厅都把它作为主打特色小吃卖，非常受欢迎。4、
凉卷粉
凉卷粉是...
红河
元阳知名特产有哪些
答：
1.元阳火烧小豆腐元阳县火烧小豆腐在云南也是小有名气。近年来，随着元阳哈尼梯田旅游的不断升温，到元阳旅游观光的人越来越多，元阳县的火烧小豆腐所独有的色、香、味深得中外游客的喜爱。2.元阳梯田红米元阳梯田红米是
云南省红河州
元阳县的特产。元阳梯田红米属于糙米，米粒细小，仅为杂交水稻的三分之...
包浆豆腐
是哪里的
云南
特色
小吃
答：
包浆豆腐
是地道的云南小吃，是云南红河州建水县的一大特色，在当地非常受欢迎，后来在全国也流行起来了，是一道吃了就会上瘾的美食。包浆豆腐是哪里的 包浆豆腐是云南省红河州建水县的特色小吃。主要材料有豆腐等。口味咸香。民谣云：臭豆腐，要数临安府(临安府即建水)，闻着臭，吃着香，胀鼓圆圆黄灿灿...
开远市美食
答：
”藠头又称藠子。开远甜藠头用的鲜藠头，个大色白，晶莹如玉，皮软肉糯，脆嫩无渣，微辣回味，当地称为“糯藠头”。3、开远米线：开远米线是云南省红河州开远市的特色小吃。滇南地区素为米线之乡，开远自然也有融入地方特色的米线作法。4、开远
凉卷粉
：凉卷粉为开远特色小吃，选用优质卷粉，拌以葱...
河口美食
答：
1、越南小卷粉：越南小卷粉，最好是河口、越南一带生产的米做的，做出来才会白嫩、透明和润滑。卷粉还要包裹进肉末和香菇，保证它的鲜美味，配料也很重要，肉汤、香菜、蒜、小米辣酱和柠檬等一应俱全，味道也就丰富多样。2、河口烧猪肉：是
云南省红河州
河口县的特色美食。河口烧猪肉皮脆肉嫩，色泽...
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