如题所述
川菜最新特色菜厨师界也有不少专攻四川菜制作的朋友,川菜特色菜也层出不穷,下面介绍几道川菜最近特色菜的做法,这几道川菜最新特色菜可以说是别有别有风味的是是川菜。飘香尖椒牛杂 主料:牛肚100克,牛舌100克,牛心100克,牛肠100克。 辅料:青、红椒圈各20克,金针菇、青笋各100克。调料:盐5克,味精5克,鸡.
川菜有哪些呢?