浙江一名女童食自制泡菜，指甲嘴唇发紫中毒险丧命！这给了我们什么警示？

Question

如题所述

Answer 1

浙江一名女童食自制泡菜，指甲嘴唇发紫中毒险丧命！这给了我们什么警示？

一、事件经过是什么？

孩子在小的时候或多或少都是有一些调皮的，所以，家长们在看护的过程当中，一定要倍加小心，很可能在没有注意的情况之下，孩子就会酿成大错，在浙江，就有一个小孩子吃了自己家腌制的泡菜之后，出现了中毒的症状，当时孩子嘴唇发紫，指甲也变成了紫色，缺氧症状非常的明显，好，在医院已经为孩子制定了比较周全的解读方案，孩子的生命暂时没有什么危险，不过还是让家里人吓了一大跳，因为如果救治不及时的话，很可能孩子的生命就会受到严重的威胁。

二、这件事是家长的责任吗？

这件事情发生之后，医院的医生在对孩子经过检查治疗之后发现，孩子所使用的泡菜当中亚硝酸盐的含量非常的高，由此可见使泡菜出了问题，才导致孩子出现中毒的症状，而这些泡菜腌制的时间过短，才会导致亚硝酸盐含量较高，所以说这件事情是孩子的，家长没有一定的常识，在腌制泡菜的过程当中，没有提前了解到泡菜应该烟到什么样的程度才可以食用，最终导致孩子出现中毒症状，这家的家长也真的是非常的粗心大意，而且孩子在平时也应该少食用腌制的东西，这家的家长竟然也没有这方面的常识，真的是让人有一点觉得不可思议。

三、腌制的东西可以经常食用吗?

普通居民的家中或多或少的都腌制过一些食物，因为腌制的食物口感非常的好，对于一些喜欢吃腌制食物的人来说，更是美味中的美味，特别是在云贵川一些地区，人们制作食材最主要的方式就是腌制，但是任何一种食材在腌制的过程当中，一定要注意食材腌制的是否到位，像泡菜这种食材的话，腌制一个月之后才能够使用，时间不到就去使用的话，泡菜中的亚硝酸盐含量非常的高，中毒是在所难免的，泡菜当中的盐分含量较高，经常食用对身体也没有什么好处，因为现在大家都知道哦，健康的饮食方式就是少盐，所以腌制的食物尽量少吃，最好是吃一些比较新鲜的食材，这样的饮食习惯才能确保我们的身体健康，所以不要为了逞一时口腹之欲，损害了自己的身体健康。

Answer 2

有些自制的食物不是很健康，有些甚至会致命，不要拿自己的健康和生命开玩笑，没有安全保障的食物尽量不要食用，也不要在家自己做什么泡菜。

Answer 3

浙江一名女童食自制泡菜，指甲嘴唇发紫中毒。这岂是我们不要随便自制泡菜。也不要随便吃三无产品，否则可能会产生无法估量的危害。

Answer 4

不要自制泡菜。泡菜的制作过程需要严谨的步骤，最好不要在家随意自己做，何况是一个孩子做。

Answer 5

自制食物一定要遵循安全的原则，提前研究好将食材搭配到一起，是否适合食用，是否有毒等。