请指点下海苔坚果凉拌小黄瓜[元本山海苔]怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

海苔坚果凉拌小黄瓜好吃做法

食材准备：海苔 8片,小黄瓜 3根,白芝麻 2大匙,原味熟花生 2大匙,熟杏仁片 2大匙,香油 1大匙,酱油 6大匙,水 6大匙,乾花椒粒 1/2

做法步骤：
小黄瓜切块后，并放至冰水中冰镇取出。

将花生、杏仁片、白芝麻、花椒粒，干锅炒香。

炒香的干料和海苔、香油、酱油一起放至食物调理机中打成[沙拉酱]

将[沙拉酱]和冰镇过的小黄瓜盛盘。

在最上层再淋上一些沙拉酱并撒上海苔丝。

杏仁营养价值：

1.杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

2.其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果，人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁含有丰富的脂肪油，有降低胆固醇的作用，因此，杏仁对防治心血管系统疾病有良好的作用；中医中药理论认为，杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。

黄瓜营养价值：

黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

Answer 2

健康功效

红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:护眼明目
火腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

元本山海苔坚果口味 适量

   

鸡蛋面 3份

   

红萝卜 少许

   

小黄瓜 2条

   

鸡蛋 2颗相克食物

   

火腿 少许相克食物

   

芝麻酱 2大匙

   

淡色酱油 1大匙

   

调味米酒 1大匙

   

盐 少许

   

海苔坚果麻酱凉面「元本山海苔」的做法

1.红萝卜压小花模型。

2.鸡蛋打成蛋液。煎成蛋皮。

3.蛋皮切成蛋丝状。小黄瓜、红萝卜、火腿切细丝状。

4.麻酱：芝麻酱先加2大匙热温开水拌匀，再加其他麻酱材料拌匀成麻酱。喜欢重口味的朋友，可以自行加蒜泥和辣椒。

5.鸡蛋面、红萝卜小花水煮熟，冷开水冲凉，沥干水，拌上香油或麻油。

6.把面、蛋丝、红萝卜、小黄瓜、火腿排盘上。
淋上作法4的麻酱。最后洒上元本山海苔坚果即可。

7.全部的营养都有啰！
美味料理置这啦！

Answer 3

做法

小黄瓜切块后，并放至冰水中冰镇取出。

将花生、杏仁片、白芝麻、花椒粒，干锅炒香。

炒香的干料和元本山朝鲜海苔、香油、酱油一起放至食物调理机中打成[沙拉酱]

将[沙拉酱]和冰镇过的小黄瓜盛盘。

在最上层再淋上一些沙拉酱并撒上海苔丝

完成罗!

开胃又健康的沙拉，最适合炎热的夏天了！