谢谢你，我这边只有以前跟公司负责考勤同事的邮件记录，是每月统计后发送给公司的，但是从4月份开始公司就不给我们算加班记录了，有意慢慢把这事情给淡掉，并且说取消所有的加班记录。
想问一下，每月的假期记录都是项目经理已邮件形式统一发给考勤的人员的。邮件记录能否算证据？？
只要能证明劳动关系，又能体现加班的情况，可以一试。劳动仲裁是免费的，搏一下吧。
网上百度一份劳动仲裁申请书范本，自己依葫芦画瓢写一式三份，附上劳动合同复印件及其他证据复印件，你的身份证复印件，用人单位的营业执照复印件（如果没有就去工商局查询用人单位的基本信息，并加盖查询专用章）。有了以上资料就可以进行劳动争议仲裁了。
不要担心自己的证据不足，但你必须有最基本的证据（至少可以证明与用人单位有劳动关系），否则很难保证你的权益。其他证据可以要求用人单位举证，这就是举证责任倒置，如果用人单位拒不举证，应当承担不利后果。
“举证责任倒置”在劳动法领域广泛存在。《劳动争议调解仲裁法》 第6、39条，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（一）》第13条，《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（三）》第9条，《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第6条，《劳动和社会保障部关于确立劳动关系有关事项的通知》第2条均有这方面的规定。工资支付凭证、社保记录、招工招聘登记表、报名表、考勤记录等均可要求由用人单位负举证责任。
谢谢您，我现在已经搜集的证据有：
1、之前每月发送给负责考勤的人的邮件EXCLE文档，上面记录了我还剩多少年假，加班假期，一起44天。
2、跟人力资源的人员电话确认了我的假期天数，还剩47天。（有电话录音）
想问一下，这些证据足够去申请劳动仲裁了么？？？
你的这些东西能否被采信，我不能确定，但不代表就不能去申请劳动仲裁。仲裁反正是免费的，去搏一下也可，只当是上一次法律课。