明确答案：晚上宵夜可以选择清淡易消化的食物，如粥、面条、燕麦等谷物，也可以适当食用水果和蔬菜，如苹果、香蕉、西红柿等。此外，也可以选择富含蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等，以及少量健康的脂肪，如坚果、芝士等。
详细解释：
1. 选择清淡易消化的食物：晚上宵夜时，考虑到消化系统的负担，应选择清淡易消化的食物。粥、面条等谷物是不错的选择，它们容易消化，不会给胃带来太大的负担。此外，燕麦富含膳食纤维，有助于消化。
2. 适量食用水果和蔬菜：水果和蔬菜富含多种维生素和矿物质，能够提供丰富的营养。苹果和香蕉都含有丰富的膳食纤维和钾元素，有助于消化和维持身体正常功能。西红柿则富含维生素C和抗氧化物质，有益于健康。
3. 摄入适量的蛋白质：蛋白质是身体重要的营养素，可以帮助修复和增长肌肉。宵夜时可以选择一些富含蛋白质的食物，如鸡胸肉、鱼肉等鱼肉富含优质蛋白质，且易于消化。豆腐也是植物性蛋白的良好来源。
4. 适量摄入健康脂肪：适量的健康脂肪可以为身体提供能量。坚果是一个好的选择，它们富含健康的脂肪和蛋白质。芝士也含有一定的脂肪，但其中的脂肪多为不饱和脂肪酸，有利于身体健康。但要注意控制摄入量，避免过量摄入脂肪。
总的来说，晚上宵夜应选择清淡、易消化且营养均衡的食物。避免过于油腻、辛辣或重口味的食物，以免对胃肠道造成刺激和负担。同时，也要控制摄入的总热量，避免长期夜宵导致的体重增加或其他健康问题。