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蔬菜穿心莲怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-03-24
1.锅烧热后,倒入适量油。
2.待油温升高后放入花椒、干红椒。
3.炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。拨去花椒和干红椒,只留炒过的油。
4.穿心莲用清水浸泡10分钟。
5.再清洗干净,沥去水,放入容器中。
6.放入适量盐、鸡精。
7.放入少许白糖。
8.抓拌均匀。
9.放入香油。
10.放入炒过的油,拌匀。
11.盛入盘中,用炒过的干红椒点缀。
12.撒适量熟芝麻即可。
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其他回答
第1个回答 2019-08-07
洗净,放蒜泥、醋、味达美香油拌一下即可或是做鸡蛋汤
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穿心莲怎么做好吃
?
答:
1、姜末
穿心莲
食材:穿心莲,食盐,鸡精,醋,麻辣油。做法:1.水中加少许盐及滴几滴
食用
油,烧开后放入穿心莲焯水,颜色变深绿后立即捞出。2.捞出的穿心莲,立即放入凉水里过凉,过凉的穿心莲挤干水分,摆盘3.用盐,味极鲜,鸡精,醋,麻辣油调成汁,调好的汁倒入摆好盘的穿心莲里。4.撒上姜末...
穿心莲怎么做好吃
答:
1、原料:
穿心莲
、大蒜、小米辣、香葱白、生抽、米醋、味醂、盐、糖、热油、花生碎。2、穿心莲清洗干净,掐下叶子或择成小段,去掉老梗。3、大蒜两粒切碎,小米辣切圈,香葱白一截切碎,放入两克白糖,2g盐,一小勺
食用
油(约5g)烧热炝在蒜末上。4、加入一勺白醋,一勺香醋,一勺生抽,0.5勺味醂...
穿心莲怎么做
才
好吃
答:
穿心莲可做成清炒穿心莲、鹅蛋炒穿心莲、蒜香穿心莲等食用
。以蒜香穿心莲为例,共分为3步,需准备的食材有穿心莲、花椒、植物油、蒜蓉、沙茶酱、盐、蚝油、生抽、小米辣。以下是制作蒜香穿心莲的详细步骤:第一步:汆烫 穿心莲洗净,入锅汆烫1分钟,捞出过凉水,再沥干水分。第二步:加调料 将穿心莲放...
穿心莲怎么做
才
好吃
答:
1. 将
穿心莲
清洗干净,准备适量的盐、鸡精、白糖、香油、熟芝麻等辅料。2. 把锅加热至温度适宜,倒入适量
食用
油。待油热后,放入花椒和干辣椒煸炒。3. 花椒和干辣椒煸炒至颜色加深时,关火,取出花椒和干辣椒,只留下热油。4. 将穿心莲与适量的盐、鸡精、白糖混合,再加入准备好的香油。5. 将热...
穿心莲生吃好还是烫下吃好 凉拌
穿心莲怎么做好吃
答:
1.
穿心莲
摘洗干净 2.将大蒜剁碎,干红辣椒切小段 3.在一小碗中加入少许生抽、醋、糖、盐,混合均匀 4.锅子中加水烧开后放入穿心莲,烫一下后马上捞出 5.过凉水后取出沥干 6.锅中加少许油,加入适量花椒,小火炸香,烧至花椒变成深褐色后,捞出花椒不要 7.关火,放入干红辣椒,用余热使辣椒变...
炒
穿心莲
菜
怎么做好吃
答:
准备食材如下:穿心莲300克,食盐少许,酱油1汤匙,鸡精1茶匙,蒜5瓣 具体做法如下:新鲜穿心莲洗摘洗干净,炒锅放水,加少许盐,水开后下入穿心莲焯熟,把水倒出去,穿心莲依然留在锅中,加入盐、鸡精、花椒面、香油,倒入蒜末,开火炒出蒜香味即可,爽脆的
穿心莲做
好了!做法5:穿心莲三杯鸡 准备食材...
美味的凉拌
穿心莲怎么做好吃
又简单,做法
答:
5.将
穿心莲
装入容器,撒上花生碎和杏仁碎 第六步 6.锅烧热,倒入适量橄榄油,烧到6成热,放入姜蒜末、自制剁椒酱炒香 第七步 7.加入适量生抽和香醋混合均匀 第八步 8.将做好的酱料汁淋入即可 烹饪技巧 一、不喜欢橄榄油的也可以用香油或者其他油;二、千万不要放盐,因为剁椒酱和生抽都含盐...
穿心
连这菜
怎么做好吃
答:
一、
穿心莲
菜的做法——凉拌椒香穿心莲。二、食材:主料:穿心莲100g 辅料:油适量、盐适量、花椒1勺、干红椒2枚、鸡精少许、白糖少许、香油1勺、熟芝麻 三、步骤:1.锅烧热后,倒入适量油。2.待油温升高后放入花椒、干红椒。3.炒至花椒、干红椒颜色变深,关火。拨去花椒和干红椒,只留炒过的油...
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