如何防止食入塑化剂？

Question

看新闻里酒鬼酒说塑化剂是来自一根塑料管和塑料瓶盖，那我们生活中吃的到处是遇到塑料，自来水的管道是有PVC塑料， 食品瓶都是塑料盖，还有那么多的食盒，包袋。要是说酒精容易析出塑化剂， 我们烧菜的料酒都是买的塑料袋装的啊，该如何来防止塑化剂呢？请教各位大侠给高招。

Answer 1

塑化剂对人体有危害，这已经是i不争的事实！
但并不是说，所有的塑料制品都含有塑化剂，也不是所有塑料制品的塑化剂，都会溶解或迁移到食品中去！
首先，水类食品使用塑料制品是没有风险的，比如塑料瓶、塑料桶装的 饮用水、果汁、饮料等，一般都是PET瓶，即便有也没事，请放心，因为水不溶塑化剂，不会转移到水中。
只有 脂肪类食品、酒类（可能主要是中间含的酯类） 与 有塑化剂 的塑料制品相接触，才会发生迁移（这是个专业术语），就是转移到食品中去的意思。
塑料的种类很多，如：PP、PE、PET、PVC、PVDC等，因各种塑料性能不同，使用的范围不同。

塑料本身不含塑化剂，有的企业为了提高塑料性能，加工制品时可能加入塑化剂。有的是不能加入的，如火腿肠用的是 PVDC，是一种高阻隔材料，不含塑化剂。
因此，为了防止塑料剂危害您的健康，注意，脂肪类、食用油、酒精类尽量不用塑料瓶装。
尽量不购买小厂的塑料包装的食品，因为他们对这没有专门的研究，可能会使用了不该使用的包装。
你到超市看看所有食用油，都是塑料桶包装，不过你放心，大厂家的都是不含塑化剂的PET桶。