西点专业好就业。
一、原因：
西点行业高速的发展，带来了巨大的人才缺口，据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。而目前仅有100万从业人员，优秀西点人才少之又少。
由于巨大的市场需求，未来十几年西点行业的就业压力都很小，据新闻报道，某西点专业名校毕业的学生甚至成了各大企业争抢的对象。
二、就业方向：
主要面向大中型餐饮企业、星级饭店的餐饮部门、厨房，及各类企事业单位的后勤餐饮服务等部门，或独立的中式面点企业及烘焙、西点企业，从事中西面点生产、艺术面包师、糕点主厨、菜单设计、中西面点开发、蛋糕设计等工作。
三、职业技能：
优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术。
制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需要懂得西点行业管理和经营。
西点专业介绍及就业前景：
一、专业介绍：
西点专业是近几年来比较热门的专业之一，是以教授西点知识与技能、培养专门的西点人才为目标的技能专业，学西点目前来说是个不错的选择，未来的发展前途也比较广阔。
二、就业前景：
随着社会经济的不断发展，人们对于高品质糕点和面包的需求也越来越大。而作为美国最著名的烘焙学校之一，西点军校培养出了无数优秀的烘焙师和面包师。因此，毕业生在就业市场上有着广阔的前景。
首先，在酒店、餐厅等食品服务行业中，对于高品质甜点和面包制作技术要求较高。因此，拥有西点军校文凭可以让毕业生在这些领域中更容易找到工作，并且拥有更好的职位晋升机会。
其次，在零售行业中也需要专门从事甜点制作或者面包制作工艺方面专家。毕业生可以选择加入各种规模大小不同、类型各异零售企业，并通过自己才华与努力获得更好发展机会。