法国葡萄酒的十大产区,法国葡萄酒的分级

如题所述

法国葡萄酒的十大产区分别是香槟产区、阿尔萨斯产区、卢瓦尔河谷产区、勃艮第产区、汝拉-萨瓦产区、罗纳河谷产区、波尔多产区、西南产区、朗格多克-鲁西雍产区、普罗旺斯产区。法国是世界上最著名的葡萄产区,有葡萄酒王国之称, 这十大产区拥有得天独厚的条件,生产了无数高级葡萄酒。

法国葡萄酒的十大产区

1、香槟产区(Champ agne)以起泡酒而闻名,是法国最古老的葡萄酒产区,产出的葡萄酒独特无比。

2、阿尔萨斯产区( Alsace )以高品质白葡萄酒和芳香葡萄酒著称,是法国最优秀的产区之一。

3、卢瓦尔河谷产区( Loire Valley)被称为法国后花园,以优美的风景和高品质葡萄酒而著名。

4、勃艮第产区(Bourgogne)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以高品质的红、白葡萄酒以及美食而闻名。

5、汝拉-萨瓦产区(Juraet Savoie)以黄酒而著名,是法国重要的葡萄酒产区之一。

6、罗纳河谷产区(Rhone Valley)以桃红葡萄酒和红葡萄酒而著称,是法国最重要的葡萄酒产区之一。

7、波尔多产区(Bordeaux)是全球最大、最优秀的葡萄酒产区之一,以高品质的红葡萄酒和甜酒而著名。

8、西南产区( Sud - Ouest )被称为小波尔多,生产各式各样优质葡萄酒,是法国最重要的葡萄酒产区之一。

9、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)是法国最大的餐酒产区,生产各式各样的葡萄酒,品质优异。

10、普罗旺斯产区(Provence)是法国最古老的葡萄酒产区之一,以优美的自然风光和高品质葡萄酒而著名。

法国葡萄酒的分级

法国葡萄酒的分级是非常严格的,根据法律规定,葡萄酒被分为四个等级:普级餐酒、地区餐酒、控制产区酒和名庄酒。

一、普级餐酒是最低等级的葡萄酒,它们不需要特殊的允许,但是必须符合欧盟有关规定的最低生产要求。普级餐酒通常以某个牌子在市场上销售,可以由来自同一地区或几个产区的酒调配而成,但如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成,则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。

二、地区餐酒是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒,每种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。它必须符合由法令所规定的严格的产品条件,例如每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。

三、控制产区酒是比地区餐酒更高一级的葡萄酒,它们来自于法国特定的产区,如勃艮第、波尔多、香槟等,产区酒必须符合该产区所规定的严格要求和标准。

四、名庄酒是最高等级的葡萄酒,它们来自于特定的葡萄园或酒庄,以品牌或酒庄名字命名。名庄酒的产量非常有限,价格也非常昂贵,因此它们只被视为高档餐厅和收藏家的珍品。

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