为什么你泡的茶茶汤不透亮？

Question

如题所述

Answer 1

当您在品饮茶汤时，发现泡出的茶汤总是不透亮，可能有以下几个原因：

首先，工艺问题可能是关键。例如，普洱生茶在制作过程中，如鲜叶采摘后没有及时萎凋，可能会因捂置时间过长，导致茶叶变色，这可能影响茶汤的透亮度。如果揉捻过度或摊晾不当，茶叶结构受损，也可能造成茶汤浑浊。

其次，冲泡技巧也会影响茶汤的透明度。对于有较多茶毫的茶叶，如果没有正确过滤，茶毫会混入茶汤，使茶汤变得浑浊。对于紧压茶，撬茶不当或力度过大，也会导致茶汤不清亮。冲泡时水线控制、注水方式也会影响茶汤的清澈度。

再者，仓储条件也会影响茶汤的透亮。普洱茶需要在通风干燥的环境中存放，如果存储环境不佳，或者在存储过程中处理不当，可能会导致茶汤颜色不透亮。新压制的普洱茶，尤其是熟茶，如果水味未完全散去就冲泡，茶汤也会显得浑浊。

最后，制作过程中可能混入的杂质，如未挑拣干净，也会导致茶汤不透亮。当然，影响茶汤透亮的因素可能还有其他，欢迎您分享您的发现和经验，共同探讨。

综上所述，茶汤的透亮度是由茶叶的制作工艺、冲泡技巧以及存储条件等多个环节共同决定的。通过改进这些方面，您可以提高泡出茶汤的透亮度，从而更好地享受品茶的乐趣。