42种家庭自制小吃简单

Question

如题所述

Answer 1

家庭自制小吃：煎饼果子、豆腐脑、炸春卷、烤鸡翅、煎蛋饼、肉夹馍、煮玉米、烤红薯、煎饺子、炸鸡块。

1、煎饼果子：用面粉、鸡蛋和水混合制成面糊，摊成薄饼，夹上喜欢的蔬菜和肉类，卷起来即可。

2、豆腐脑：将豆腐磨碎，加入鸡汤或肉汤，调味后蒸熟，上面可以撒上葱花、香菜和肉末。

3、炸春卷：将春卷皮包上蔬菜和肉类，沾上面粉、蛋液和面包糠，然后油炸至金黄色。

4、烤鸡翅：将鸡翅腌制后，放入预热的烤箱中烤制，中途可以翻面，刷上腌料或蜂蜜。

5、煎蛋饼：将鸡蛋、牛奶、面粉和一点盐混合，制成面糊，倒入平底锅中煎至两面金黄。

6、肉夹馍：将烤好的馍切开，夹入炖好的肉片，肉夹馍就做好了。

7、煮玉米：将玉米放入沸水中煮至熟透，可以加入一点盐增加味道。

8、烤红薯：将红薯洗净，放入烤箱中烤至熟透，味道香甜。

9、煎饺子：将饺子包好后，放入热锅中煎至底部金黄，再倒入水煮熟。

10、炸鸡块：将鸡肉切块，裹上面粉、蛋液和面包糠，然后油炸至外酥里嫩。