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做棉花糖是用什么糖做的
如题所述
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推荐答案 2015-02-05
白沙糖,要颜色加一上食用色素。
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其他回答
第1个回答 2015-02-05
白砂糖呗
第2个回答 2015-02-05
白糖
第3个回答 2019-12-20
加什么都没用,天气太热,空气湿度大,肯定就化,况且天热谁爱吃甜的黏糊糊的?我也卖棉花糖的,我都开始歇了,劝你也做点别的,下季再出来,
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棉花糖是用什么
原料
做成的
?
答:
主要原料是蔗糖
,根据口味不同适当加入其他材料。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变...
做棉花糖用的是什么糖
?
答:
用的细砂糖和麦芽糖
。做棉花糖的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:细砂糖47克、鸡蛋清1个、柠檬汁3滴、麦芽糖37克、清水21克、吉利丁1片。2、辅料:玉米淀粉200克。第一步:先将玉米淀粉放入烤盘。第二步:放烤箱150度预热后烤5分钟,放凉后过筛到烤盘里。第三步:吉利丁片用饮用水浸泡。...
棉花糖是用什么
原料
做成的
?
答:
棉花糖是用砂糖做成的
。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成。1:常态熬煮法,当原料内的砂糖比例较高,转化糖和淀粉糖浆比例较少时,可采用此法。熬煮温度约105度,待糖液冷却到60度时与明胶混合。2:半熬煮法,当原料中砂糖比例较低,淀粉糖或转化糖比例较高时采此法,...
棉花糖用什么做的
棉花糖名字的由来
答:
1、做棉花糖用的是蔗糖
。蔗糖是一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶体中的分子排列是非常整齐的,每个分子都有固定的位置,就像停车场里停放整齐的汽车一样。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子结构就会发生改变,蔗糖会变成长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。2、棉花糖指市场上一种软性糖果,疏松多孔,...
棉花糖用什么做的
答:
棉花糖是用糖
、玉米糖浆和其他添加剂
制作的
。棉花糖是一种软性
糖果
,主要由糖和玉米糖浆组成。制作过程中,首先将糖和玉米糖浆混合在一起,然后通过特定的机器将混合物加热并转化成液态。接下来,制作人员会使用一种称为棉花机的机器,通过旋转和喷射的方式将液态混合物变成细丝状的棉花糖。除此之外,...
棉花糖是用什么做的
?
答:
棉花糖是用
砂糖
做成的。将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成。1:常态熬煮法,当原料内的砂糖比例较高,转化糖和淀粉糖浆比例较少时,可采用此法。熬煮温度约105度,待糖液冷却到60度时与明胶混合。2:半熬煮法,当原料中砂糖比例较低,淀粉糖或转化糖比例较高时采此法,...
棉花糖是什么做的
棉花
糖什么
东西做的
答:
1、
棉花糖是用
玉米糖浆、白糖、改性玉米淀粉、水和明胶
做的
。在
制作棉花糖
的时候,首先要把明胶泡到热水里化开。2、将白糖倒入棉花糖机中制出糖丝,再用棒子将糖丝缠绕起来而成,入口即溶,因糖丝跟棉花絮十分相似,故得其名。
棉花糖是用什么做的
答:
棉花糖是用什么做的?一、棉花糖主要是由糖、水和一些其他成分制作而成的。其中糖是最重要的原料,通常为
蔗糖
或葡萄糖。水则是用来将糖加热熔化的媒介。此外,制作过程中还可能加入一些色素和香精,赋予棉花糖不同的颜色和香味。二、详细解释:1. 糖是主要成分:在制作棉花糖的过程中,糖是不可或缺...
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