有的皮蛋为什么吃起来辣舌头?

刚吃了一个皮蛋辣舌头?很恶心只好吐掉.为什么皮蛋会辣呢?

因为碱太重~所以就会辣!用醋泡一会就不那么辣了~~~~~
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第1个回答  2013-05-21
因为它的内部发生了化学反应,最好不吃
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