吃燕窝的时间
1、食用时间
传统中医认为,燕窝最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,
① 空腹
空腹时候吃燕窝效果最好,燕窝主要成分是水溶性蛋白质,空腹食用会比较容易吸收,另外,燕窝中含有的人体所必须的氨基酸,空腹能被人体更好的吸收。
② 晨起或临睡前
早晨起床后是人体最需要补充营养的一个时间点,这个时候吃燕窝就好比饥渴的人喝水,所有营养成分都能很好的吸收(但吸收度跟个人体质有关),所以这个时候吃燕窝是吸收最好的
我家现在吃的也是参之源,即炖燕窝就是不用泡发,清洗,挑毛,比较方便,每次取出一块,放入炖盅加水,隔水炖煮15-20分钟就可以