慕斯的由来谁知道么？

Question

如题所述

Answer 1

慕斯，moose，是一个源自于古希腊神话的神，与宙斯具有同样强大的能力，因为与宙斯矛盾，遁入虚空，宙斯成为太阳神，而慕斯成为黑暗之王，具有吞噬一切光芒的能力，像黑洞一样，慕斯曾经幕后控制的冥界之王哈迪斯，一度统治了地上世界，后来由于败于雅典娜之手，哈迪斯被多次封存，由于诸神愈发混乱，战乱不断，加上诸神好色，喜欢挑选凡间美貌女子交配诞下英雄人物，使得人间不得安宁，死者复活，长生不老，战乱频发，于是慕斯最后亲临，将诸神击败并封印，将神与人类的孽子们击杀堕入地狱，重建人间秩序，让人类生老病死，遵循冥界条例循环，人类世界迎来了无神时代，新人类时代和科技得以最后开启。慕斯在重建秩序后回到虚空。

Answer 2

“慕斯”是外来语，是英文“Mousse”的译音，也有些地方翻译成“木司”、“毛士”等。是一种英式茶点。
慕斯是一种冷冻的甜点，主要是以巧克力或水果为主要原料，再加上打发的鲜奶油和奶油奶酪做成的，不需要用烤箱烤制。也有把慕斯蛋糕称为“冰蛋糕”的。其质地、口感非常疏松介于冰淇淋与布丁之间，真是柔软丝滑，入口即化。是一种非常惹人喜爱的西式糕点。但也有人不太喜欢，主要是不喜欢其中的奶酪的味道。

—— 个人的肤浅的认识，上面的答复不知是否能满足您的求知欲？只不过仅供您参考而已。本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

慕斯最早出现在美食之都法国巴黎，最初最初烘焙师在奶油中加入起稳定作用和改善结构冷冻后食用成为蛋糕中嘅成为蛋糕中嘅极的极品

Answer 4

慕斯最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。
慕斯(mousse)是一种奶冻式的甜点，与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。慕斯可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来制成浓稠冻状的效果，是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，也有专门的慕斯粉。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。

Answer 5

慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
在欧洲的历史和演变慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构、口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正。冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。它的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感。在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。
1996年美国十大西点师之一Eric Perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界的事情。