喝了酒之后可以吃河豚吗?

如题所述

不能。
河豚有剧毒,很多人都知道,现在的河豚鱼很多都是人工养殖的,只有低毒。吃河豚是可以喝酒的,但如果食用了制作不当的河豚,仍会出现不适症状,如果这时再饮酒,就会加快毒素扩散。
河豚,俗称"气泡鱼"、"吹肚鱼"、"河鲀鱼"、"蛤乖鱼"、"气鼓鱼"(江苏、浙江)、"乖鱼"(广东)、"鸡泡"(广东)、"龟鱼"(广西)、"街鱼"(用闽南话读)(福建)、"蜡头"(河北)、"艇鲅鱼"。
古时称"肺鱼"。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类。
河豚为暖温带及热带近海底层鱼类,栖息于海洋的中、下层,有少数种类进入淡水江河中,当遇到外敌,腹腔气囊则迅速膨胀,使整个身体呈球状浮上水面,同时皮肤上的小刺竖起,借以自卫。
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第1个回答  2013-06-02
河豚可食用的部分是它的肉,只要它没有受到肝、卵巢、肠、肾、眼睛的污染就可以.即使是喝了酒后还是可以吃处理好的安全河豚的.
第2个回答  2013-06-02
河豚有剧毒,很多人都知道,现在的河豚鱼很多都是人工养殖的,只有低毒。吃河豚是可以喝酒的,但如果食用了制作不当的河豚,仍会出现不适症状,如果这时再饮酒,就会加快毒素扩散。本回答被网友采纳
第3个回答  2013-06-02
不可以 会和酒精产生 化学反映 对身体不好
第4个回答  2013-06-02
可以,只要是烹饪得到,河豚配黄酒滋味可称绝。
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