氢氧化钠 NaOH,俗名火碱 我想知道把火碱稀释后对人体还有什么危害吗?

氢氧化钠 NaOH,俗名火碱
1,我想知道把火碱稀释后对人体还有什么危害吗,
比如 蒸发后啊,呼吸啊什么的,会对我们的身体造成危害吗?降低我们的免疫力?

2,还有,把生面食放在稀释好的火碱里浸泡1~2秒后拿出来再高温烘烤,这对我们工人的身体会造成危害吗?

请真正懂的人回答!那些复制抄袭别人的不需要!

氢氧化钠 NaOH,俗名火碱有很强的腐蚀性,火碱稀释后元素有腐蚀性的;特别“把生面食放在稀释好的火碱里浸泡1~2秒后拿出来再高温烘烤”,当水分蒸发后,氢氧化钠晶体附在面食上,对食用者伤害很大!另外,对工人的身体也会造成危害,主要是氢氧化钠蒸汽会伤害人的眼睛,呼吸道、食道!
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第1个回答  2013-05-20
氢氧化钠 NaOH,俗名火碱、烧碱、苛性钠。有较强的腐蚀性,溶于水放热。不直接接触影响不大。但还是注意防护为好。另外,什么食品要放在火碱里浸泡?这恐怕不符合食品安全的规定哦 。追问

面包,刚成型的面包,还没烤!

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