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请问做服务员倒酒有那些礼仪
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第1个回答 2013-06-16
微笑....态度....倒酒的时候保持微笑，绝对不能洒出一点酒，酒不能放满，10分之5~7那样。
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请问做服务员倒酒有那些礼仪
答：
再次倒酒时，左脚先向前跨一步，后脚跟上跨半步，形成规律性的进退，使倒酒服务的整体过程潇洒大方;服务员倒酒时，
忌讳将身体贴靠客人
，但也不要离得太远，更不可一次为左右两位客人倒酒，也就是说不可反手倒酒。6、倒酒时机 一个是宴会前的倒酒，另一个是指宴会进行中的倒酒。如果顾客点用白酒、...
服务员倒酒礼仪
不可不知
答：
服务员倒酒礼仪
1、餐饮精英为客人倒酒是有讲究的。给长辈倒酒，如果长辈的位置在你左边，用右手倒酒，反之则用左手
;若一桌都是年轻人，按从左到右的顺序倒酒，仍然按照坐在左边的用右手倒酒、坐在右边的用左手倒酒的规则。2、酒不可倒的太满，基本上七、八分杯为宜，便于端起不致洒散酒!3、尽...
服务员
怎么按顺序给客人
倒酒
答：
服务员倒酒小知识 1.请问做服务员倒酒有那些礼仪
首先在倒酒时，通常正确的方式为酒杯只倒二分之一满
。不论宴会是在住家或餐厅举行，如果你提供的是珍品佳酿，务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。 如果你提供的只是普通酒类，请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内，玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得...
餐厅
服务员
给顾客
倒酒
要注意
什么
?
答：
那倒酒一次大概不超过80mL，大概是淹没酒杯底部三厘米左右为宜。
服务员倒酒时，酒壶应该适当放低，离酒杯比较近，不能让酒壶与酒杯发出碰触的声音
，也不能让酒溅出来。服务员倒酒时，也是了解客人的真正需知，懂得察言观色，一般客人会出如礼貌，会敲桌喊停倒酒的多少，按照客人的要求服务即可。
倒酒
的
礼仪
,给领导、客人倒酒需要注意
什么
?
答：
在一些大型宴会中，
倒酒礼仪有
主客之风。通常是主人主动性强，做个开场白后给在座的客人倒酒。这时候倒酒的顺序通常是以顺时针为方向开始倒酒。如果客人把第一轮酒喝完后，主人也不必再亲自给客人倒，通常这种情况是就近原则，为客人添酒。但如果和长辈同坐，主人必须先给长辈倒酒，这是基本
礼貌
。三、...
服务员
如何给客人倒红酒?
答：
桌斟指顾客的酒杯放在餐桌上，
服务员
持瓶向杯中倒红酒。斟一般酒时，瓶口应离杯口2厘米左右为宜;斟汽酒或冰镇酒时，二者则应相距5厘米左右为宜。总之，无论斟哪种酒品，瓶口都不可沾贴杯口，以免有碍卫生及发出声响。酒杯总是放在客人的右边，所以
倒酒
也是从客人右边倒。倒酒应在客人的面前倒。在...
你必须知道的
倒酒礼仪
答：
记住绝对不能让客人用同一个杯子喝两种酒，这是基本礼貌。4.6 除非你的技巧炉火纯青，否则倒酒时请在瓶颈垫上一条毛巾防滑，并且瓶口尽量朝上，免得酒洒出来。有时你需要一个装酒瓶的篮子，酒瓶以近水平的斜面放置，这样瓶中沉淀物就不会和酒混在一起。5. 服务员倒酒礼仪操作流程 5.1
握瓶方法
：...
倒酒
的
礼仪
有哪些?可以把杯子拿起来倒吗?
答：
在中国文化中，酒要倒满以示尊敬，而茶则不宜倒得太满。在餐馆中，
服务员倒酒有
两种方式：一种是将酒倒好后直接递给客人；另一种是将空杯放在桌上，然后用酒壶倒酒。服务员倒酒时应保持直立，左手自然下垂或背后，右手持酒瓶底部，从客人的侧面倒酒，倒至适当位置后旋转瓶身，然后退离。
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