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服务员倒酒的规矩
倒酒的规矩
是什么?
答:
倒酒时一定要将酒标面向客人,千万不要将瓶口对着客人
,这是很失礼的行为。如果倒的是汽酒,可以右手持杯,把酒沿着倾斜的内壁缓慢倒人;倒完一杯酒之后,应该尽快地把瓶口转半圈并且让酒杯保持直立,以免酒液外溢出来。
餐厅
服务员
给顾客
倒酒
要注意什么?
答:
1.红酒:只倒3分满(红酒事先在醒酒器中醒醒)要注意主宾分次
,商标面向2.白酒:只倒7分满(白酒用专用的那种小杯子)3.啤酒:只倒7分满(倒的时候也要先看下客人的脸色,有时候他不喝,会用手捂住杯子口)倒啤酒时商标面向自己,手握在酒瓶三分之一处 本回答由网友推荐 举报| 答案纠错 | 评论 10 6 mailie 采...
酒桌上如何
倒酒
?
答:
倒酒时,千万不可以将瓶口对着客人
。应用左手持杯略斜,将酒沿着酒杯内壁轻缓倒入。倒完酒后,快速将瓶口旋转半圈,在慢慢竖起,避免瓶口的酒溅到杯子外面。这样做是为了保持杯子的美观。2.杯中的酒量 中国有句老话---
茶倒七分、酒要倒满
。这句话正是针对茶与酒应该倒到哪个程度来说的,此外还有...
倒酒的
礼仪,给领导、客人倒酒需要注意什么?
答:
在主人一一为客人倒酒的时候,作为客人,最好的回应应该是礼貌性接受,不宜拒绝
。并且,这时候的酒杯不宜拿在手上,以免给倒酒人造成困扰。倒完酒后,为了表示谢意,应主动和别人回敬,尤其是对于比自己辈分高或者地位高的领导。另外,需要注意的是,给客人倒酒的时候,要站到他们身边为他们倒酒,切勿因为...
怎么帮客人倒白酒分酒器?
答:
帮客人倒白酒分酒器的规矩:
1、若是给长辈倒酒,则左边的要用右手倒酒,反之左手倒酒
,若是给朋友倒酒,则按照从左到右的顺序,左边的用右手倒酒,反之用左手;2、一般倒酒置于杯中七八分满即可;3、不可将瓶口对人倒酒,应该右手略斜沿着就被内壁倒入;4、到酒后,迅速将瓶口旋转半圈竖起,避免洒酒...
倒酒的规矩
答:
倒酒的规矩
注意倒酒的姿势。可采取直立姿势,左手自然下垂或者背到后面,右手持酒瓶后部,从客人的侧面,将酒瓶口伸向客人的酒杯倒入。一般来说茶倒八分酒倒满,倒酒的时候要把酒杯倒满,代表着尊敬客人、欢迎客人。但是如果杯子过大或者客人有要求,就不用倒满。在倒酒的时候不要用壶嘴对着人,这样是...
倒酒
倒茶礼仪
答:
一、
倒酒
礼仪 不论宴会是在住家或 餐厅举行,如果你提供的是珍品佳酿,务必把酒瓶拿出来给客人瞧瞧。如果你提供的只是普通酒类,请事先把酒倒在有塞子的玻璃瓶内,玻璃瓶不用放在垫子或银盘上。许多品酒师都觉得,加重酒精浓度的葡萄酒,应先倒进有塞子的玻璃瓶,再端出款客。款客的红酒温度应相当于...
倒酒
礼仪倒酒礼仪有哪些
答:
1、无论在西方还是中国,都习惯“以右为尊”,所以在酒桌上,出于对客人的尊重,通常会安排客人坐在主人的右边。
倒酒
时不要隔空或者坐着倒酒,应该站起身,走到对方身边站在左侧倒酒。2、酒桌上的第一杯酒,一般都是主人亲自为所有客人倒酒。按照“以右为尊”
的规矩
,应从主人右侧的客人开始,按逆...
倒酒的规矩倒酒的规矩
是什么
答:
1、注意打开瓶塞的时候,要轻轻扭动塞子并拔出,不要“砰”地一声很没礼貌。开瓶后,先用餐巾把瓶口和瓶颈擦干净;再用餐巾包住瓶身和瓶颈,以防
倒酒
后酒液从瓶口处往下流,弄脏酒标。2、手拿瓶身,酒标对着客人,让客人可以清楚看到葡萄酒的名字和年份;注意不要像抓小鸡一样用手拎着瓶子的脖颈处...
你必须知道的
倒酒
礼仪
答:
倒酒服务
时,服务员应站在客人的右侧身后。规范的站位是:
服务员的
右腿在前,插站在两位客人的座椅中间,脚掌落地。左腿在后,左脚尖着地呈后蹬势,使身体向左呈略斜式;服务员面向客人,右手持瓶,瓶口向客人左侧依次进行倒酒;每倒满一杯酒更换位置时,做到进退有序。退时先使左脚掌落地后,右腿撤回与左腿并齐,使身...
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