食品厂消毒液配制方法?

如题所述

食品厂消毒最好用DCW次氯酸杀菌溶液,次氯酸是公认的杀菌快速、广谱,DCW次氯酸是盐和水电解生成,无毒、对人体无害,杀菌后可完全降解,无残留、无腐蚀、无刺激气味,用于食品厂消毒杀菌非常安全,安装一台小型的DCW次氯酸发生器就可以使用盐和水电解生产,智能调节出需要的浓度,用多少生产多少,无需保存。
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第1个回答  2020-05-28
1、常规消毒:
(1)生产车间、仓库等空间熏蒸消毒使用的机械——移动式空间消毒机
(2)管道CIP系统消毒、工器具浸泡消毒、地面墙壁喷洒消毒——高纯二氧化氯消毒粉剂200克、30克袋通用包装
(3)洗手消毒——洗手专用二氧化氯消毒粉剂13克袋装
(4)脚踏池、鞋靴消毒——“鞋靴净”消毒剂
2、原料及成品的加工处理用药剂:
(1)食品饮料的原料水处理——160克装双组分32.5%粉剂
(2)食用菌、油脂、果脯蜜饯等食品原料的漂白——浓缩型无硫食品漂白剂
(3)大米、肉类等原料处理过程的浸洗、解冻、解毒、漂白等——高纯二氧化氯消毒粉剂200克、500克袋装
(4)氧化分解有害的残余硫化物,彻底解决食品硫超标问题——食品脱硫剂
(5)专为豆芽制发过程消毒而设计——豆芽专用二氧化氯消毒粉剂
3、食品保鲜:
(1)液态、粥状食品饮料的添加保鲜——保鲜型食品添加剂
(2)适合袋装、桶装半成品的蘑菇、竹笋、山野菜等的保鲜——无硫食品保鲜剂
4、如果您还有其它方面的使用要求,或者您熟悉二氧化氯的使用方法,那么您可以在"二氧化氯大世界"里选择如下产品自行配制使用:
(1)二氧化氯消毒片
(2)国标2%二氧化氯溶液
(3)一元二氧化氯粉剂(7-12%)
5、二氧化氯消毒处理剂的浓度检测手段:二氧化氯检测试纸本回答被提问者和网友采纳
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