有关高一必修一探究酵母菌细胞呼吸的方式探究问题 望解答！

Question

为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气，对酵母菌培养瓶采取用T形夹夹住橡皮管的方法进行密封处理，结果发生了锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象，这是为什么呢？由此说明什么问题？

在实验中，有同学发现和有氧装置相连的澄清石灰水在出现浑浊后又慢慢变澄清了。因此，他觉得该实验现象不能说明酵母菌通过有氧呼吸产生了CO2。你如何看待这个问题？
_先浑浊后澄清

有人认为：实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，你如何驳斥这种错误观点？

谢谢！！！！！！！！

Answer 1

1、说明酵母菌是兼性厌氧性细菌！有氧气是进行有氧呼吸，没有氧气是进行无氧呼吸，当锥形瓶内没有氧气时，酵母菌是进行无氧呼吸，因此瓶内充满二氧化碳，犹如剧烈摇晃的汽水，故爆瓶。
2、这个是不正确的。酵母菌进行有氧呼吸产生大量的二氧化碳，大量的二氧化碳会导致碳酸钙变成碳酸氢钙溶于水，故变浑浊。“澄清石灰水在出现浑浊后又慢慢变澄清”说明了二氧化碳的过量。
3、葡萄糖水溶液如果那么容易生产酒精和二氧化碳，那人体打葡萄糖之后岂不是很多酒精吗！酒精和二氧化碳是酵母菌无氧呼吸产生的。葡萄糖溶液的溶解是需要条件的。追问

酵母菌是真菌····

Answer 2

1，说明该反应为无氧呼吸，不消耗氧气，生成二氧化碳
2，澄清石灰水变浑浊是因为过量二氧化碳+水+碳酸钙反应生成碳酸氢钙易溶于水
3，是酵母菌中与无氧呼吸有关的酶催化了葡萄糖反应本回答被提问者采纳

Answer 3

http://www.pep.com.cn/rjqk/sjtx/gzsw/2007_4zd29q/201101/t20110106_1006933.htm
1，说明该反应为无氧呼吸，不消耗氧气，生成二氧化碳
2，澄清石灰水变浑浊是因为过量二氧化碳+水+碳酸钙反应生成碳酸氢钙易溶于水
3，是酵母菌中与无氧呼吸有关的酶催化了葡萄糖反应呃，这个问题我曾在初三的化学课本上学过，当时是2004～2005年间
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