肉 蒜苔 豆腐皮 海带这四种食物相克吗

如题所述

海带不宜与柿子、茶、酸涩的水果同食。 海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。海带不宜与猪血同食,一起吃会便秘的。
你把海带丝浸在酒中,海带会变的很硬。 同样道理边喝酒边吃海带,变硬的海带不容易消化。而且吃海带后不要立刻吃一些酸涩的水果.还有吃海带后不要马上喝茶,否则会影响人体对某些营养成分的消化吸收,导致肠胃不适.
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第1个回答  推荐于2016-01-04
  此四种食物不相克,而且食用起来非常健康。
  豆腐+海带
  海带含有人体所需的碘,可治疗碘缺乏而引起的病症。它还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。豆腐富含人体需要的多种营养成分,有清热解毒、补中生津的作用。
  豆腐等豆类食品含有较多的皂角苷,能阻止引起动脉硬化的氧化脂质产生,抑制脂肪吸收,促进脂肪分解。同时皂角苷还能促进体内碘的排出,易引起甲状腺功能降低,如能将豆腐与含碘丰富的海带搭配,就可以避免这种现象。
  海带+排骨
  排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
  蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。
第2个回答  2015-02-06
狗肉 绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精 甜酒 同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
蒜 地黄 同食会影响营养成分的吸收。
栗子 鸭肉 同食会中毒。
牛奶 糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
大蒜 大葱 同食会伤胃。
羊肝 竹笋 同食会引起中毒。
豆腐 小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
西瓜 羊肉 同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。
菠菜 黄瓜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏尽。
蒜 狗肉 同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜 芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
花生 黄瓜 同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
麦冬 鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。
柿子 螃蟹 同食会生病、中毒。
蜂蜜 大米 同食会胃痛。
芹菜 甲鱼 同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
味精 鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮 红枣 同食会中毒。
鸡肉 芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鹅肉 柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
巧克力 牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
羊肝 红豆 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
牛奶 果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
牛奶 橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆 红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
萝卜 木耳 同食会得皮炎。
西红柿 地瓜 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
柿子 土豆 吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
黄豆 猪血 同食会消化不良。
西红椅 猪肝 猪肝使维生素c氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝 菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜 豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
猪肝 豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化,失去其营养价值。
大枣 鱼 葱 同食会消化不良
西红柿 胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素c破坏。
酸牛奶 香蕉 同食易产生致癌物。
牛奶 韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
碱 粥 维生素b1、b2、尼克酸和维生索c在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
鱼肉 西红柿 食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿 黄瓜 黄瓜中含有维生索c分解酶,同食可使西红柿中的维生素c遭到破坏。
水果 萝卜 同食容易患甲状腺肿。
胡萝卜 白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素c,使营养价值降低 。
第3个回答  2015-02-06
田螺食物相克:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。本回答被网友采纳
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