探究水的沸腾现象 实验探究 1、提出问题 你认真观察过水的沸腾现象吗?水在沸腾时有什么特征?&nb.

探究水的沸腾现象 实验探究 1、提出问题 你认真观察过水的沸腾现象吗?水在沸腾时有什么特征? 2、猜想与假设 (1)水沸腾后温度可能_______;(2)水沸腾后温度可能_______。 3、设计实验和进行实验 用如图所示的装置,每位同学共同观察水沸腾时发生的现象,特别是水中气泡的多少、大小、位置的变化,并观察水温变化,当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度,直至沸腾后5 min为止。 4、分析与论证 实验结束后,让学生根据记录的数据,在方格纸上,以时间为横轴,温度为纵轴,标出相应的坐标点,用平滑的曲线把这些点连接起来,在下图中做出水的沸腾图象。 5、讨论与交流 各小组同学讨论下列问题: (1)水在沸腾前后水面的情况如何?说明沸腾现象是剧烈还是平和?沸腾时水中的变化情况怎样?说明汽化在哪些部位发生? (2)沸腾前后水的温度变化情况怎样? (3)水沸腾后移去酒精灯,那么沸腾是否继续进行?这是为什么? 6、实验结论:

1、答案“略”;
2、(1)一直上升;
(2)保持不变;
3、答案“略”;
4、答案“略”;
5、(1)水在沸腾前液面基本无变化,沸腾后液面上下波动,说明沸腾现象是剧烈的;沸腾时水中大量气泡上升、变大,到液面破裂,说明汽化在液体内部和表面同时发生;
  (2)水在沸腾前温度一直上升,水沸腾过程中温度保持不变;
  (3)水沸腾后移去酒精灯,那么沸腾不继续进行,说明沸腾和蒸发一样也需要吸热;

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