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汤圆馅怎么做?
详细过程 最好有图片 求高人指点
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推荐答案 2013-08-19
汤圆馅制作其实很简单的,我教你制作一种简单的吧。1,到超市买一小瓶玫瑰糖或者豆沙,外加一袋平时吃零食买的花生。2,回到家把花生放微波炉里或者锅里加热,去除外皮,然后用干磨机打碎,放小碗里备用。3,取适量的豆沙或者玫瑰糖放碗里,加入打碎的花生,放一小勺花生油充分搅拌均匀就可以包汤圆了。 这位朋友你包汤圆的时候特别注意,别放太多馅,要不然吃起口感不好,有油腻的感觉。希望这个简单的做法可以帮到你。
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其他回答
第1个回答 2019-12-29
教你汤圆简单又香甜好吃的做法
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汤圆怎么
包
馅?
答:
步骤七:两手拇指轻轻按压成小碗状 步骤八:取一个
馅料
放入。左手按住馅料,右手拇指和食指配合慢慢收紧,一点点缩小,最后捏紧收口 步骤九:最后放到干糯米粉里面滚上一层干粉,
汤圆
就做好了
汤圆
的
馅怎么做?
答:
1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。2、将花生和核桃仁切细。3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。5、炒好之后放碗中备用,这样
汤圆
的
馅
就做好了。6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿...
元宵
馅
的制作方法
答:
1、准备好原材料。2、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。3、将花生和核桃仁切细。4、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。5、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。6、元宵
的馅料
就做好了。
怎样做
元宵
馅
答:
1.将熟面粉100克、白糖500克及猪油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌匀,将用50克熟面粉打成的浆糊倒入,搓成
馅
,切成玉米粒大的小方丁。2.在箩筐内放些糯米粉,将浸过水的馅块放入滚动,滚成大小适中的
汤圆
。将橙子切成两辨,挤出汁。3.水煮沸时,把汤圆倒入锅里,汤圆浮上水面后,再加白糖和橙子汁...
汤圆
黑芝麻
馅
(汤圆芯子)
怎么做如何做
好
答:
汤圆
黑芝麻
馅
(汤圆芯子)的做法步骤 1. 准备好材料,黄油我用的一整块,454克的。2. 用料理机把芝麻磨成粉状,核桃,花生,我是自己擀碎的。桔饼,冬瓜糖切碎。3. 整个材料混入搅拌均匀。花生和核桃我炒了一下才擀碎的。特别是花生,要注意火候,不要炒糊了,炒到花生脱纸衣皮就可以了。4. ...
汤圆的
馅怎么做汤圆馅
的做法
答:
6、把各种
馅
儿做成馅胚,放入转动的大桶中,大筒里提前放入糯米粉,随着桶在旋转,随着用喷水壶喷水,使馅胚包裹着糯米粉。7、用小框把滚动的半成品
汤圆
收起来,筛出糯米。把筛好的汤圆倒入大漏勺中。8、放一桶水,里边放入糯米粉,搅成稀糊状,把漏勺沉入水桶中,再捞出,使汤圆湿透。再次放入滚筒...
芝麻
汤圆馅料怎么做
好吃
答:
汤圆皮 糯米粉 110克(我是将糯米用破壁机研磨得到的)开水 80克(可酌情加减)馅料 鲜8黑芝麻糊粉 80克 无盐黄油 20克(下次我会再追加10-15克)鲜8蓝莓干 1小包(约5-8克的样子)黑芝麻汤圆(黑芝麻糊
做馅料
)的做法 做
汤圆馅料
:将鲜8黑芝麻糊粉(有糖的哦,我觉得这个...
怎么做
元宵
馅
答:
9、取一个面剂,用手按扁捏成薄厚均匀的面皮,放入1个黑芝麻
馅
,用左手的虎口慢慢捏紧收口,包好后用手把搓圆。10、锅中做水,水煮开后,下入包好的
汤圆
。轻轻推动,煮至汤圆全部飘浮上来,再煮1-2分钟即可出锅。11、盛入碗中几个汤圆,来一点清澈的汤水,撒点干桂花来点缀,玫瑰花来增色,...
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