藕 金针菇 排骨能一起炖吗

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  藕、金针菇、排骨能一起炖。

  金针菇、莲藕、排骨汤的做法详细介绍

  菜系及功效:美味粥汤

  金针菇莲藕排骨汤的制作食材:

  金针菇100克,莲藕50克,小排骨150克。
姜片10克,红枣4颗,盐4克。

  金针菇莲藕排骨汤的做法详细步骤

  ①将莲藕洗净、切片;金针菇洗净、切段;小排骨洗净、切小块,汆烫去血水;红枣洗净,去核。

  ②锅置火上,放足量清水烧开,放入所有材料及调料,煮开后转中小火烧至肉烂即可。

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第1个回答  2013-09-01
莲藕炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
莲藕炖排骨的制作材料: 主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒。
调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量。教您莲藕炖排骨怎么做,如何做莲藕炖排骨才好吃 1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块。2、锅置火上,加油烧至九成热,下入葱结、姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味。[美食中国]3、沙锅置火上,倒入炒好的排骨,加满开水,放入莲藕块、红枣,用旺火烧开,改用小火炖3小时,加盐、味精、胡椒粉调味即可。 排骨藕汤的做法详细介绍 菜系及功效:美味粥汤
排骨藕汤的制作材料: 主料:猪大骨,排骨,藕,姜片,盐,胡椒,少量鸡精,葱花教您排骨藕汤怎么做,如何做排骨藕汤才好吃 猪大骨洗净斩大件,排骨洗尽血水斩段,藕滚刀切大块少油,放姜片,排骨先在锅里炒至变色盛起汤罐加冷水姜片,放排骨和大骨,大火煮沸后打起浮沫转小火炖2小时后放藕炖继续炖半小时(看藕的情况掌握)吃的时候放盐、胡椒、少量鸡精,最后撒上葱花就OK了
第2个回答  2013-09-01
可以一起炖,先放藕,等藕好了,在放金针菇。
第3个回答  2013-09-01
可以一起炖
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