作为一名水果店长应有怎样的素质

如题所述

第1个回答  推荐于2017-11-26
——学会承担,看清优势   店长的工作内容虽然大体一致,但是有的人做的很好,有的人却做得很差。如何评价一个店长的工作?判断的标准是什么?具体来说,根据以下指标就可以判断店长是否合格:
  盘亏率:反映店长的看家能力;
  盘错率:反映所带员工的工作态度、基础工作的好坏;
  人效:反映店内的人均贡献、团队的战斗力;
  坪效:反映店内销售情况、竞争力、顾客满意度;
  增长率:反映店内的进步情况;
  滞销品:反映店长的领导思路、知道卖什么。
  卫生差,说明整理能力不够;
  员工满意度:反映领导人的品质;
  顾客满意度:反映店长对于服务对象的把握;
  这些指标做不好,就不能称为一名合格的店长。一名店长做不好分内工作的原因就是不进取,讲理由,不愿意承担责任。
  店长不讲理由,找理由要找成功的理由,不能找失败的借口。工作没有做好,这是任何借口都改变不了的事实,找理由就是在为自己的不承担、不负责找借口。工作成功了,可以找做好的原因,把工作经验、心得体会拿出来分享给其他的兄弟姐妹们,理顺工作思路,使日后的工作更有方向。
  店长要做好工作,还要讲职业品德,建立自己的信用体系。将商户、员工当作家人对待,做到与商户和谐相处,让员工满意,让顾客满意,让公司满意,让老板满意。同时多加反思:你作为店长能解决哪些问题?如何落实?要善于发现店内存在的问题和不足,发现问题跟进解决。正义的、对别人好的事就支持;邪恶的、有损于公司和他人利益的事就坚决反对制止。
  作为店长,学会承担的同时,要看清我们的整体优势。我们大张的生鲜、百货、服装,价格合理,服务周到。我们作为老百姓心中自己的企业,有固定的客户,在老百姓心中有着亲切的形象,这是我们的无形资产,也是我们的整体优势。店长对于我们自身的优势要有自信,要真正融入到大张这个集体中来,融入到公司的文化氛围中。
  店长如同运动员,领导就像是裁判。店长应该只谈责任,不谈设备等客观因素。工作中要做到承担,愿意,正直。乐于承担,愿意承担,主动承担,做一个内心正直的人。
  部门经理也要发挥作用,店长不合格就是部门经理的责任。承担是我们大张公司每一个成员都应该做到的。

  店长应该具备素质有哪些——忌情绪化
  想要做好店长,还要忌情绪化。所谓情绪化就是高兴了做好,不高兴不做好。情绪化的人没有责任心,有责任感的人能够正确协调好自己的事业与情绪。有时虽然情绪无法避免,店长要负责起自己的信用和责任,把事业与情绪分开,将情绪转换为工作动力,而不是将情绪带到工作中去。店长如果带着情绪工作,将会严重影响店内的销售业绩和其他日常工作,给公司造成巨大的损失。
  其实,有很多错误都是情绪化引起的。人无完人,我们可以原谅一个人犯错,只要这错误是可以改正的,我们容忍的是这个人的价值,为公司所能作出的贡献价值。通过引导、惩罚、奖励等措施,使好店长充分发挥作用,不好的店长学习改进,使他们避免再次出现因为情绪化引发的错误,同时明白自己作为店长所肩负的责任。
  业绩反复是情绪化的表现,情绪化是最无责任心的表现。业绩反复主要有两个原因,一是店长情绪化;二是总部缺乏规范的工作流程。所以系统的规范流程对于控制情绪化尤其重要。部门经理要采用有效方式,重点跟踪引导有情绪化倾向的店长,要试着从现在的初步引导过渡到更深层次的引导,去关怀店长,使他们能够更有效、更合理的安排店内工作。

  店长应该具备素质有哪些——做人员管理工作要做到心中有人,讲求方法和态度
  处理一件事情的方法和态度直接影响到处理结果。作为领导,解决问题的思路和方法首先要做到心中有人,要永远相信世上没有坏人,众生是平等的。一个人只认死理,不懂人道,会得罪一圈的人,迟早要堵尽你自己的出路。好与坏并没有明确的界限,所谓的好坏都只是你自己的定义。像小兵张嘎,放在解放年代都觉得是好样的,搁到现在就不一样了。
  如果一个人能力一般、付出不多,向你提出工资不合理、要求涨工资,你也不能直接告诉他工资就是这么多,不愿意干就回家。一个人如果有能力,要满足他;没有能力,也要讲究方法,不能让他觉得不舒服。做店长也是同样的道理,要有智慧,处理事情时要知道它的后果,了解人的愿望、要求,要全面考虑问题,不要说让员工和顾客不舒服的话,不能工作没做好,人也没有安抚到。
  总之,不管做什么事,对什么人,永远做到心中有人,留意自己的处事方法和态度。一个人的态度可以反映他的素质和品位,也会影响到解决事情的结果。

  店长应该具备素质有哪些——懂得制度的灵活性
  有位新近上任的小店店长说,小店里没有执行大店的各种规章制度,员工在纪律上相对松弛一些,工作效率却并不因此受到影响。如果一个大店没有一定的制度就会变得乱七八糟,小店又会如何?只要用心程度到了,工作做好了,小店是不是可以灵活一点?大家想想到底应该有怎样的管理模式,才能让员工更高效的工作?大家要明白制度不是死的,是为了让我们的生活更有价值,工作更有条理,而不是用来束缚员工的。

  店长应该具备素质有哪些——统一领导思想
  业绩的好坏与领导人的管理思想和领导风格有很大关系。这就是为什么每一次换领导都会导致业绩浮动的原因。由四位部门经理和四位大店长组成的营运小组进行分批跟踪门店店长的工作,要商讨一下通过一种什么样的方式可以达到统一领导思想的目的。

  店长应该具备素质有哪些——员工是公司的核心价值,要让你的下属满意
  做生意之理,在于让顾客满意,让员工满意,获取丰厚的利润。店长的责任在于对业绩负责,对顾客负责,对员工负责,对老板负责。不懂得老板的意图和理念,不能让你的员工满意,就做不到让顾客满意。顾客的满意是生意永存之道。所以说做领导的一定要让下属满意。
  我们价值的核心点是员工,然后才是顾客。员工满意是第一要义,选对人最重要,一定要关注他,容纳他。只有员工满意了,才会认真去做服务,进而让顾客满意。顾客永远满意,大张就会永远存在并发展下去。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-08-31
诚信
第3个回答  2013-08-31
各种素质都要具备
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