1、塑料袋真空保存法：去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。
2、冷藏法：把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0-4℃之间。
3、酒精保管法：潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
4、烘烤法：把潮湿的枸杞摊开，放到干净的纸张上。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。
发现枸杞返潮，首先应确定是否发霉，如果发霉了，就不能吃了；但如果没有发霉的迹象，只是表现为发粘、返潮，这时候只要晒干就可以继续吃了。
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扩展资料
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克的枸杞有明目效果；15克则可以达到补肾的目的；30克则可以有减肥之效。
秋季干燥，这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
参考资料来源：/jx.ifeng.com/a/20171113/6141366_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网--枸杞返潮了还能吃吗？这样存枸杞不会返潮">凤凰网--枸杞返潮了还能吃吗？这样存枸杞不会返潮
1、塑料袋真空保存法：去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。
2、冷藏法：把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里，温度保持在0-4℃之间。
3、酒精保管法：潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变，因此，可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒，最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
4、烘烤法：把潮湿的枸杞摊开，放到干净的纸张上。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。
发现枸杞返潮，首先应确定是否发霉，如果发霉了，就不能吃了；但如果没有发霉的迹象，只是表现为发粘、返潮，这时候只要晒干就可以继续吃了。
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枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，每天吃10克的枸杞有明目效果；15克则可以达到补肾的目的；30克则可以有减肥之效。
秋季干燥，这个季节吃枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等，效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季，人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天服用，特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
参考资料来源：凤凰网--枸杞返潮了还能吃吗？这样存枸杞不会返潮
有三种方法：
1、放冰箱冷藏。
将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，可以放两年左右。
2、塑料袋真空保存。
放在阴凉干燥处贮存，记得随时检查，防止漏气。
3、把晒干的枸杞密封放在干燥的地方储存。
如果枸杞已经变得潮湿了，也可以放潮湿的枸杞在干燥阴凉通风的地方阴干即可。
扩展资料：
食用价值：
嫩叶可作蔬菜，在广东、广西等地，枸杞芽菜已经非常流行，可在菜市场买到枸杞芽菜，但南方基本为中华枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
参考资料：百度百科—枸杞
本回答被网友采纳1、放冰箱冷藏。将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存，可以放两年左右。
2、塑料袋真空保存。放在阴凉干燥处贮存，记得随时检查，防止漏气。
3、把晒干的枸杞密封放在干燥的地方储存。
放潮湿的枸杞放在干燥阴凉通风的地方阴干即可。
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枸杞常见的药用功效
1、养肝排毒
经常喝枸杞水能够促进体内毒素的排出，可以修复人体的机能，而且能够促进新陈代谢。特别是在平时感觉到自己肝火比较旺盛的情况下，比如脸上长痘痘已经有黑眼圈的人，可以常喝枸杞水来改善这些不良症状。
2、保护视力
平时可以多喝一些枸杞水，能够保养眼睛，可以明目养眼。因为枸杞中含有多种维生素，在平时多喝枸杞水，能够防止视力下降和眼睛受到损伤，可以延缓衰老，而且能够滋养肝肾，还可以促进睡眠来缓解失眠症状。
3、防辐射
长时间玩手机和电脑会导致人体的皮肤变得暗黄，体内的色素就更容易沉积起来，所以在平时多喝枸杞水，能够促进皮肤的新陈代谢，可以提高人体的免疫力，而且能够帮助肝脏排除毒素和废物，可以促进肝脏的自我修复。
特别是喜欢玩电子类产品的人，多喝枸杞水是可以防辐射的，能够降低辐射给人体带来的危害。
参考资料来源：
本回答被网友采纳枸杞含糖较多，在40%以上，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，因此，可采用以下达到防潮、防蛀的目的。
贮藏方法：
1、乙醇保管法
将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3、冷藏法
将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
扩展资料：
枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。枸杞的性味甘平，具有抗衰老、抗疲劳、滋补肝肾、益精明目、降血糖、降血糖的作用，适量食用有益健康。
但服用枸杞也需注意一些事项，并不是多多益善：
1、不与绿茶同饮，绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用，对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是，绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。
2、不能多吃，枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。枸杞吃的过量，会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适，用作治疗可增至30克，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
3、感冒发烧最好别吃，枸杞温热身体的效果很强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃，此外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类，导致面泛红光的朋友也最好别吃。
参考资料来源：百度百科—枸杞子
参考资料来源：凤凰网—枸杞必知禁忌 怎么吃最养肝
参考资料来源： 凤凰网江西频道—三种人坚决不能吃枸杞
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