做蔬菜沙拉那蔬菜用不用煮熟啊?

如题所述

芥末蔬菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜
口味:芥末味 工艺:拌芥末蔬菜沙拉的制作材料: 主料:净圆白菜750克,熟胡萝卜500克,青椒250克,洋葱100克。
辅料:生菜叶100克。
调料:芥末酱25克,白糖50克,醋精15克,精盐15克,胡椒粉1克,生菜油50克,鸡清汤25克(见本鲜味型),嫩芹菜叶末25克。芥末蔬菜沙拉的特色: 芥辣冲香,咸鲜清爽,酸甜利口。教您芥末蔬菜沙拉怎么做,如何做芥末蔬菜沙拉才好吃将圆白菜、胡萝卜、青椒切细丝,洋葱切末盛入盆中拌匀。将芥末酱、白糖、醋、盐、胡椒粉、生菜油,鸡清汤入碗,调匀成少司(酱汁)。将生菜叶洗净,搌干入盘垫底,盛入拌好的主料,推成丘状,浇上兑好的少司,撒上芹菜末即成。 蛋丁蔬菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味:酸甜味 工艺:拌蛋丁蔬菜沙拉的制作材料: 主料:鸡蛋100克,土豆(黄皮)50克,青豆50克,玉米(鲜)50克,柿子椒50克
调料:盐1克,味精1克,胡椒粉1克,色拉酱40克教您蛋丁蔬菜沙拉怎么做,如何做蛋丁蔬菜沙拉才好吃 1. 将鸡蛋煮熟,晾凉后剥去蛋壳切丁;
2. 青豆、玉米粒煮熟,捞出控水;
3. 红柿子椒切粒焯熟;
4. 土豆蒸熟,取出碾成泥;
5. 将所有的食材放入碗中,加调料拌匀即可。 小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
蔬菜沙拉的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 青少年食谱 围孕期食谱 减肥菜谱
口味:清香味 工艺:拌蔬菜沙拉的制作材料: 主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克教您蔬菜沙拉怎么做,如何做蔬菜沙拉才好吃 1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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第1个回答  2013-08-14
沙拉其实就是凉拌菜啦,是英文单词salad的中文音译,所以说蔬菜沙拉不用煮,煮熟了就不叫沙拉了
第2个回答  2013-08-14
不用!煮熟了就不叫沙拉了!~
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