寒性食物分类:
1.调味品:食盐、面酱、酱油等
2.蔬菜:藕(生)、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜(生)、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、落葵、木耳菜、慈姑(微寒)、木耳菜(西洋菜)、发菜(龙须菜)、海藻等
3.蛋类:松花蛋、鸭蛋(性微寒等
4.肉类:海粉、蚬(河蚬)、田螺(大寒)、兔肉、鸭蛋、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、鸭肉等
5.水果:香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜(香瓜)、苹果等
6.其他类:其它类:绿豆,豆芽,豆腐,豆浆,豆豉,金针菇,草菇,蘑菇,胖大海,菊花,茶叶,石斛,甘蔗,荞麦,小米,大麦,苡仁,金银花,菜籽油,芦根,石斛以及冷饭,冷饮料,冰冷食物等
生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等,适合燥热人群食用。
比如蛤、蚌、螃蟹、蚬肉、牡蛎肉、田螺、绿豆、豆芽、豆腐、豆浆、豆豉、西瓜、梨、枇杷 、梨、草莓等。
一、螃蟹简介:
螃蟹(páng xiè):动物界,节肢动物门,甲壳亚门,软甲纲,真软甲亚纲,十足目,腹胚亚目,短尾下目。是甲壳类动物(crustacean),身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
二、蚬肉简介:
蚬肉,中药名。为蚬科动物河蚬Corbiculafruminea(Muller)或其近缘动物的肉。我国大部分地区均有分布。具有清热,利湿,解毒之功效。用于消渴,目黄,湿毒脚气,疔疮痈肿。
三、牡蛎肉简介:
牡蛎肉,中药名。为牡蛎科巨牡蛎属动物近江牡蛎Ostrea rivularis Gould、长牡蛎O.gigas Thunberg、大连湾牡蛎O.talienwhanensis Grosse、密鳞牡蛎O.denselamellosa Lischke等的肉。
近江牡蛎,我国沿海均有分布,山东、福建、广东沿海已人工养殖;长牡蛎,我国沿海均有分布,为河口及内湾养殖的优良品种;
大连湾牡蛎,我国分布于北方沿海;密鳞牡蛎,我国分布于沿海,但以北方沿海为多。具有养血安神,软坚消肿之功效。主治烦热失眠,心神不安,瘰疬。
四、绿豆简介:
绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.),属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。
原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。
五、西瓜简介:
西瓜(学名:Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮,具明显的棱。卷须较粗壮,具短柔毛,叶柄粗,密被柔毛;叶片纸质,轮廓三角状卵形,带白绿色,两面具短硬毛,叶片基部心形。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
参考资料:
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