怎样用微波炉烤鸡腿

用料、时间、等等、

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第1个回答  推荐于2019-11-18

准备材料:鸡腿 230g、食盐 适量、酱油 适量、鸡精 适量、姜 适量、胡椒粉 适量、白糖 适量、孜然 适量。

1、鸡腿3个,用清水清洗干净,放一旁备用。

2、生姜,盐,鸡精,酱油,白糖,孜然,胡椒粉腌制15分钟。

3、放微波炉高火6分钟烤第一面。

4、这是已经烤好的一面。

5、6分钟后翻另一面继续高火6分钟。

6、时间到后即可装盘,这样微波炉烤鸡腿就已经完成了。

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第2个回答  推荐于2017-11-28
先把鸡腿用酱油、盐、糖、香料包(花椒、大料、丁香、桂皮、甘草、香叶等)、葱姜、蒜、料酒腌4小时左右,入味。
然后捞出来,码在一个微波容器中,蒙上微波炉适用的保鲜膜。
微波中高火,5分钟为一时段,第一个五分钟结束后,把容器里的鸡腿的位置调整一下,因为微波有边缘效应,让它们都能均匀受热。第2个5分钟结束后,如果你想吃黄闷鸡腿,现在就可以了。如果你想吃烤鸡腿,把容器中的汤汁滗出来(留着烩土豆粉条什么的很不错 ),去掉保鲜膜,再高火5分钟左右,表面的汤汁收干即可。
因为各种牌子的微波炉的功率,微波容器的形状大小,以及鸡腿的大小不同,所以微波火力的时间仅供参考,你第一次做时勤看着点,以后就能掌握你家微波炉的时间和火力了。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-08
微波炉烤鸡腿的用料
鸡腿 胡椒粉 生抽 老抽 料酒 糖 少量油
微波炉烤鸡腿的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上多扎些洞洞,也可用刀在鸡腿上划上几刀,以便入味

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在鸡腿上撒上适量胡椒粉,撒均匀,倒入少量料酒,再倒入生抽,老抽,生抽老抽比例为1:0.5,加适量糖,用手抓匀,腌制30分钟左右

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
腌制完成后,在烤盘和鸡腿上刷上少量油即可,因为烤鸡腿时,调料汁和鸡腿中的油都会渗出一些,所以就不需要太多油了,烤大概15-20分钟,调料汁收到鸡腿中即可,时间也可依照鸡腿大小调节
第4个回答  2020-06-03

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