自己在家烤肉。

如题,想自己烤肉。不一定要烧烤,因为很麻烦。油炸类的也可以,或者有其他蔬菜水煮,油炸?我很喜欢吃韭菜和白菜的..有简单的方法吗?谢谢。

教你烤肉简单又好吃的做法

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第1个回答  2013-08-25
烤肉片的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:五香味 工艺:烤烤肉片的制作材料: 主料:猪里脊肉600克
辅料:乳黄瓜50克
调料:白砂糖5克,五香粉8克,大蒜(白皮)6克教您烤肉片怎么做,如何做烤肉片才好吃 1. 猪里脊肉洗净,切成2厘米厚片,以肉槌棒拍打均匀;
2. 大蒜去皮切末,放入碗内,加入猪肉片及白糖、五香粉腌20分钟;
3. 烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入猪肉片,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,即可端出;
4. 小黄瓜洗净切片,放在烤好的猪肉片上即可。 葱烤肉的做法详细介绍 菜系及功效:浙菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:葱香味 工艺:烤葱烤肉的制作材料: 主料:猪腿肉400克
调料:八角2克,大葱150克,黄酒25克,酱油75克,白砂糖25克,香油25克,猪油(炼制)50克葱烤肉的特色: 此菜色泽红亮,葱香肉烂,略带甜味。教您葱烤肉怎么做,如何做葱烤肉才好吃 1. 将猪腿肉切成长3.3厘米、宽1.6厘米、厚0.9厘米的片,备用;
2. 炒锅在旺火上烧热,放入猪油,把葱下锅略煸;
3. 炒锅内加黄酒、酱油、糖、八角茴香,再放入腿肉,烧沸后移至小火上焖约30分钟;
4. 再移至旺火上将卤汁收浓,去掉八角,淋上芝麻油;
5. 起锅装盘时,用葱垫底,将肉片放在上面即成。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-07-11

烤肉怎么做?把五花肉切片,加入料酒生抽,鸡蛋清 ,烤肉料淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟就可以上锅炸了,包上生菜就可以吃了。

第3个回答  2020-10-13

准备好各种肉 撒上姜末等调料

第4个回答  2020-09-26

在家这样做烤肉吃,真是太过瘾了,你们也赶紧行动起来吧!

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