苏麻油是生吃还是熟吃

苏麻油是生吃还是熟吃

苏麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为原料加工制取的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。分为普通芝麻油、机榨芝麻油和小磨香油三种工艺。
麻油就是熟的,可以用来直接拌菜吃的,或者做汤的时候出锅滴点。
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第1个回答  2017-09-05
香油当然是生吃,本来制作过程中就是把芝麻弄熟之后再榨的油。
第2个回答  2017-09-05
  不知 明镜 ,
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