河南的灵宝市都有什么特产?

另外小吃、名胜古迹、好玩的好吃的全要··

1、灵宝大枣

灵宝大枣已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。果实大,多为短圆筒形,单果重25克左右,最大的达33克。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣  。

鲁迅先生在《鲁迅西行记》中记载:“灵宝大枣品质极佳,为南中所无法购得。”在灵宝当地也流传着“五谷加红枣,胜似灵芝草;每日食三枣,百岁不显老”的顺口溜。

2、灵宝苹果

灵宝苹果产生河南灵宝,是通过国家质检总局“原产地标记注册”专家组审核认证的地方特产。是亚洲最佳苹果适生区和西北黄土高原优势苹果产业带的发源地,曾连续3年居全国苹果产业品牌价值县级市第一位。

3、灵宝香菇

灵宝香菇,河南省三门峡市灵宝市特产,全国农产品地理标志。
灵宝市属暖温带大陆性半湿润季风型气候,气候温和,四季分明。是“南菇北移”的适生区,适宜香菇生长。灵宝香菇菇形圆整,菇肉厚,自然花菇率高。

保鲜菇呈扁半球形稍平展或伞形,伞柄长度小于或等于菌盖直径,颜色分别为菌盖淡褐色至褐色。菌褶乳白略带淡黄色,菌肉致密、韧性好、润爽,具有香菇特有香味、无异味  。2011年12月20日,原中华人民共和国农业部批准对“灵宝香菇”实施农产品地理标志登记保护。

4、灵宝肉夹馍

灵宝肉夹馍是一道特色小吃。是以面粉、温水、碱面、大油、菜籽油、猪头、猪脚、白糖、盐、香料包、干辣椒角等为原材料制作而成。做法简单,外有螺旋花纹、酥脆焦香、内嫩劲道。具有促使肠胃健康的作用。

5、馍夹凉粉
是河南灵宝的一味特色百家饭,所谓的凉粉,就是灵宝最及特色的一生凉粉,在一个很大的平底锅中加上必要的作料,炒着吃,随来随炒,热气腾腾,在秋冬季节吃着,让人感到十分的暖和;

馍就是灵宝特有的石子馍,灵宝的石子馍不同于陕西的石子馍,灵宝的石子馍较厚,是两层,用手掰个口,就可分两层,这样,有利于储热,有利于保湿,馍里面的热气跑不出去,所以吃起来口感好,它不同于陕西的石子馍,只有一层,很干,这个有陕西的气候有关,

灵宝的气候位于温带季风气候,而黄土高原总是打分从头上刮过,所以陕西的石子馍是一种干粮。特殊的两层,保温功能,使得它与凉粉成了最好的搭档,人们吃起来感觉很好,成为了灵宝的一味美味的家常便饭!

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第1个回答  推荐于2017-11-26
灵宝市地处黄河中游,豫西山地,境内河川、岭塬和高山之地形兼而有之,加上暖温带大陆性季风型气候,优越的自然环境孕育了灵宝多姿多彩的土特名优产品。干鲜果品类有苹果、大枣和贵妃杏等。苹果面积3.33万公顷(50万亩,园艺局提供数字),年产果品5亿多公斤。其中红富士苹果面积3.2万公顷(48万亩),被国家确定为优质苹果生产和外销基地。大枣面积4000公顷(6万亩),果实皮薄肉厚,味鲜香甜,鲁迅和曹靖华先生曾给予很高评价。贵妃杏主要产于黄河沿岸沙土地带的冯佐村和北沟村,果实大如鸭蛋,最大的重200克,果肉细韧,甜酸适口,芳香浓郁。 农产品类有小麦、玉米、黄豆、棉花、烟叶和花生等。灵宝“421黄豆”颗粒大,色纯正,含蛋白质多,营养丰富,被国家确定为“421黄豆”生产基地。棉花质量高、绒长,色泽好,拉力强,国内外驰名,曾被誉为灵宝“三大宝”(苹果、棉花和大枣)之一。灵宝烟叶尼古丁含量高,外观质量好,叶脉组织细致,油分充分,弹性好,内含物质丰富,光泽鲜亮,颜色金黄,气香质好,口味醇和,有“代云烟”之称,年种植2800公顷(4.2万亩),总产量480万公斤。蔬菜类有线椒、嶥山葱和阌莲等。线椒色红发亮,辣性强,油质大,果肉厚,香气浓,晒干后发皱,又名皱椒,国际市场上被誉为河南皱椒,最高年出口量为30吨,主要销往港澳及东南亚各国。嶥山葱产于尹庄镇嶥山村,葱白细腻,葱叶茂盛,葱香扑鼻,入口略辣而带甜味,曾俏销港澳市场。阌莲因产于原阌乡县城一带而得名,又名九孔莲,因个大质好,肉细且白,质脆多汁,味甘清香,故吃时爽口,咽后余香。 中药材种类繁多,共有1020种,占《本草纲目》收录品种的53.9%,其中以丹参、柴胡、连翘、黄精、甘遂和杜仲等远近闻名。近年来,人工种植(含封山培育)中药材发展迅速,止2001年底,面积达到4616公顷(69240亩),产值约450万元。主要有寺河乡和朱阳镇万亩封山育翘(连翘)基地,焦村镇千亩蒲公英和千亩黄姜基地,朱阳镇和苏村乡10万穴天麻基地,以及朱阳镇寺上村的1000公顷(1.5万亩)杜仲基地等。 名优小吃类有脂油饼,石子馍和甑糕等。烧饼外观焦黄油亮,旋纹相套,外酥内软,醇香酥脆。甑糕软甜粘劲,味道醇厚,是上等早点佳品。 灵宝风味小吃 :1.烧饼夹肉 2.羊肉汤 3. 烙凉粉 4. 甑糕 5.脂油烧饼 6.石子馍 7.大刀面 灵宝苹果和灵宝大枣是国家质检总局审核通过予以原产地保护的国家地理标志产品。 灵宝苹果 灵宝苹果苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有:奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代,洛阳已有苹果种植,但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国,果实大、味佳、耐贮藏,迅速得到了推广。现在,苹果成为我国大宗水果品种之一。 灵宝是我省最大的苹果基地,产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史,清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载:'苹果,有亦不多'。1923年,灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗,倾其家产,惨淡经宫营,几经周折,终获成功。三十年代,全县苹果园近3000亩,年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。 灵宝大枣 灵宝大枣灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一,迄今已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。品种以圆枣为主,又称疙瘩枣。果实大,多为短圆筒形,单果重25克左右,最大的达33克。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣。制作成的干枣富有弹性,压扁可还原,适于长途运输,因而驰名全国。鲁迅先生曾称赞说:“红枣极佳,为南中所元法购得。”著名翻译家曹靖华亦写诗赞道:“顽猴探头树枝间,蟠桃哪有灵枣鲜。本回答被网友采纳
第2个回答  2013-09-04
灵宝的苹果
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