主料
三文鱼头 ：1个
青椒 ：1条
胡萝卜 ：1根
洋葱 ：半个
辅料
滚水 ：500ml
韩国大酱 ：适量
鸡粉 ：适量
油 ：适量
具体步骤
第一步
1.食材图
第二步
2.胡萝卜择洗干净，去皮，滚刀切 洋葱择洗干净，切快 青椒择洗干净，切块
第三步
3.坐锅热油
第四步
4.放入择洗干净的三文鱼头
第五步
5.煎至双面金黄
第六步
6.倒入滚水
第七步
7.盖锅盖，旺火煮15分钟
第八步
8.揭盖，放入做法2的食材
第九步
9.放入大酱，拌匀，煮3分钟，放入鸡粉调味
第十步
10.熄火盛出
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-08-18
主料
三文鱼头 ：200
辅料
韩国大酱 ：50
具体步骤
第一步
胡萝卜择洗干净，去皮，滚刀切洋葱择洗干净，切快青椒择洗干净，切块
第二步
坐锅热油
第三步
放入择洗干净的三文鱼头
第四步
煎至双面金黄
第五步
倒入滚水
第六步
盖锅盖，旺火煮15分钟
第七步
揭盖，放入食材
第八步
放入大酱，拌匀，煮3分钟，放入鸡粉调味
第九步
熄火盛出
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