开餐饮店，一定要有属于自己的特色菜。打造自己的特色菜是十分重要的，成功的特色菜不但可以招揽回头客，更可以打响餐饮店的知名度。
1、特色才是餐饮店引导顾客消费的风向标
特色菜就是一个餐饮店的招牌菜，也是餐饮店的品牌。推出一个品牌的过程，也就是让消费者对品牌了解和认同的过程。当品牌成为消费者心中的明确标识，消费者便建立了对品牌的忠诚，就会目标明确地对品牌来确定消费。餐饮店建立了相对稳定的顾客群，并通过口碑效应扩大品牌的影响，从而达到吸引顾客的目的。
2、特色菜是餐饮店增强自身竞争力的法宝
对一家餐饮店来说，特色菜或是招牌菜，就是餐饮店在激烈的市场竞争中脱颖而出的制胜法宝。但是，特色菜需要不断地推出新菜品，来满足顾客的需求。有很多餐饮企业，对菜品的创新与开发不够重视，特色菜永远就那么几个，结果最后顾客越来越少。
只有认真研究客户的需求，从客户的口味出发，从色、香、味、形、营养等方面不断推出新的“特色菜”，餐饮店才能兴旺发达。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-16
选择火锅吧，现在2020年，火锅的市场前景依旧很不错。
在2020年，从四月份开始，开火锅店的人就开始加码为营收努力，一些想做加盟的人，也在四月份开始考察品牌，加盟品牌。5月份，很多火锅品牌的加盟门店月新增数据就开始大幅提升，开店筹建工作进行得如火如荼。6月份，一些火锅品牌的门店加盟月新增数就达到了去年旺季的标准。
而7月份直到秋季末，都是门店新增的旺季，所以在2020年下半年，火锅的市场份额还会持续增大，所以火锅市场前景依然被很多人看好。
在2020年，从四月份开始，开火锅店的人就开始加码为营收努力，一些想做加盟的人，也在四月份开始考察品牌，加盟品牌。5月份，很多火锅品牌的加盟门店月新增数据就开始大幅提升，开店筹建工作进行得如火如荼。6月份，一些火锅品牌的门店加盟月新增数就达到了去年旺季的标准。
而7月份直到秋季末，都是门店新增的旺季，所以在2020年下半年，火锅的市场份额还会持续增大，所以火锅市场前景依然被很多人看好。
第2个回答 2019-05-13
可以在幼儿园，小区，大型超市附近开一家儿童diy益智手工乐园，原因是，现在随着二胎政策的开放，很多家长们对于孩子的学前教育问题越来越重视，在店里不仅可以让孩子在兴趣爱好方面得到培养，也能够提高动手动脑能力，重点打造了陶艺体验，儿童游乐，亲子烘焙，diy手工，亲子定制，玩具零售，饮品水吧经营项目，经营方式有课堂系列，亲子互动系列，零售等等，灵活性经营，深受家长和孩子的喜欢。
第3个回答 2019-09-27
俗话说“万事开头难”，这句说的一点没错，创业过程中也是如此，创业第一步就是选择项目，项目选不好基本上就不要谈创业，项目选的好才有可能更进一步。找创业项目没思路?小编就给大家带来选项目的三大原则，希望可以帮助大家选到适宜的创业项目
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