情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。
送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、关心和愉悦。
情人节是来自英国某地的一种习俗，互相爱慕的男女会在这一天表白，男生会送女生玫瑰表达爱意，象征着纯洁的爱情，而女生则会送巧克力，表示甜蜜的爱情，但不同品种的巧克力含义不同。
1、牛奶巧克力：表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。
2、黑巧克力：表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。
3、果仁巧克力：表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。
4、白巧克力：表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。
5、心型巧克力：表示“我心属于你”。
情人节巧克力爱情物语！！~~！！
情人节首选礼物当然是巧克力和鲜花。除了不同的鲜花有不同的含义，巧克力也一样“语重心长”。收到什么“品种”的巧克力，可以反映出你在情人心目中的价值，这是潜意识的反射表现；相反你送什么种类的巧克力给情人，便可以知道情人对你有多重要，以及你希望情人有什么改善。
薄荷巧克力
代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。
代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你太贪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追踪。
酒心巧克力
代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。
代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。
黑苦巧克力
代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你，只是做人优柔寡断，不懂把握时机。
牛奶巧克力
代表你对情人：感觉情人很纯真，很乖巧，虽然很珍惜对方，但觉得对方像未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力，随时有被甩掉的危机，要好自为之。
代表情人对你：情人觉得你皮肤幼滑，头发有光泽，是可爱的小公主小王子，对方很想保护你，是你触动动了对方伟大的父爱母爱，你可以随时随地的撒娇，但小心变成白痴儿。
果仁巧克力
代表你对情人：跟情人相处虽然没有激情，但多了一份细水长流的感觉，就算在相处之初，也有这份感觉，觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人，惟独认为情人太过循规蹈矩。
代表情人对你：情人对你一心一意，很想随时随地侍奉你左右，对方会在你平凡之中显出不平凡，使你着了魔似的，情人有点傻气，使你少了一份戒心，但小心对方会做出一反常态的怪诞行为。
白巧克力
代表你对情人：你认为情人没有主见，是缺点也是优点，好处是做什么永远都有人附和，你多了一只好使好用的奴隶兽，但会担心这种二人如一人的生活，少了一起成长的经验。
代表情人对你：情人爱你的脱俗，不食人间烟火，但相处过后反之害怕你的过分洁癖，正在想办法离开你，但想起你的柔情却又不舍得，现在正处于进退两难之间，一切听天由命吧本回答被网友采纳
情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。
送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、关心和愉悦。
情人节是来自英国某地的一种习俗，互相爱慕的男女会在这一天表白，男生会送女生玫瑰表达爱意，象征着纯洁的爱情，而女生则会送巧克力，表示甜蜜的爱情，但不同品种的巧克力含义不同。
酒心巧克力
代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。
代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。
黑苦巧克力
代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。
代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你，只是做人优柔寡断，不懂把握时机。
巧克力含有丰富的镁、钾和维他命A以及可可碱，因而具有高能值。对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。此外可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
本回答被网友采纳情人节送巧克力代表爱情会甜蜜，将甜蜜送给爱的人和自己一起分享而且不会腻。
第一个提倡在情人节送巧克力，是一个俄国巧克力商人的主意，这个人叫做费奥多尔·莫洛佐夫。
1917年，俄国爆发革命，俄罗斯商人费奥多尔·莫洛佐夫携家逃往哈尔滨。后来他又辗转搬了几次家，最后跑到日本的神户落脚。20世纪初的日本正处在快速西化的时期。莫洛佐夫看准了民众对西方生活的向往，开了一家以巧克力为主的西式点心店。
1926年，莫洛佐夫糖果工厂开张了。1936年2月12日，在情人节的前两天，莫洛佐夫糖果公司在一个英语读物上刊登广告：“将莫洛佐夫的精美盒装巧克力作为情人节礼物，送给你的爱侣”。这是世界上第一张情人节巧克力广告。
这个广告在当时虽然不起眼，日后却产生了巨大的影响——现在东亚的中国、韩国、日本都会在情人节送巧克力， 日本人在3月14日白色情人节送糖果，其实也是这个思路的延续，都是为了卖东西硬生生制造出来的“礼俗”。
其实呢，送巧克力还有一个原因就是巧克力中含有一种苯乙胺的物质，美国纽约精神研究所的专家认为，热恋中的情人脑子里被一种叫作苯乙胺的物质所覆盖，从而产生美好的情绪，而含有苯乙胺的巧克力能促使美好情绪的增长。因此，巧克力成了热恋中少男少女的“爱的粮食”，并且还以互赠巧克力表达爱意。
互相爱慕的男女会在这一天表白,男生会送女生玫瑰表达爱意！象征着纯洁的爱情
女生则会送巧克力表达！
表示甜蜜的爱情！3月14日是白色情人节。白色情人节流行于日本、韩国、台湾等地区，是我们所知道的西方情人节的延续，在送礼方面也不同：具体为2月14日女送男朱古力，3月14日男便要回送礼品一份。
其实，白色情人节即White
Day，起源于日本的民间传说：2月14日ValentineDay原本是女孩子对男孩子诉诸情意的日子，由女孩子送情人节朱古力给男孩子。
在日本，还是大男人主义的天下，2月14日多数是女孩子送礼向心上人示爱，若男方亦有意，便要在3月14日回礼以示双方心心相印。但在港、台等地，男女的区分便没有那么明显了。3月14日回送对方一份情人礼物，那就表示彼此已经心心相印了。